最近天气干燥,很多人嗓子干痒、咳嗽不断,尤其是换季时冷热交替,稍不注意就上火,今天给大家分享一个老中医都爱用的“润肺三宝”——白茅根、梨皮、芦根,这三样东西看似普通,但搭配在一起煮水喝,不仅能缓解秋燥引起的咽喉不适,还能清热利尿、润肺止咳,堪称秋季养生的“黄金组合”!
白茅根:藏在路边的“凉茶王”
白茅根在农村田间地头随处可见,但它可不是杂草,中医认为,白茅根性寒味甘,入肺、胃经,能清热生津、凉血止血,小时候上火流鼻血,奶奶总会挖一把白茅根煮水,喝下去立马感觉喉咙清凉舒服,现代研究发现,它含有多种抗氧化成分,对口腔溃疡、尿路感染甚至高血压都有一定辅助作用。
小贴士:选白茅根时,优先选根部白白嫩嫩、表皮光滑的,洗净后剪成小段,清水浸泡半小时再煮,效果更佳。
梨皮:被丢掉的“天然润肺霜”
吃梨润肺,但很多人不知道,梨皮才是精华!梨皮性凉味甘,富含膳食纤维和熊果苷,既能润燥又能促进肠道蠕动,记得小时候感冒咳嗽,妈妈总把梨皮留着和冰糖一起炖,喝完整个人都舒坦了,现在才知道,梨皮中的酚类物质还能抗炎镇痛,对喉咙肿痛特别管用。
注意:市面上的梨品种多样,建议选表皮粗糙、斑点少的梨(如鸭梨、雪花梨),用盐搓洗表面蜡质后再煮,避免农药残留。
芦根:古人眼中的“滋阴圣品”
芦根就是芦苇的地下茎,看起来不起眼,却是古代文人墨客最爱的养生食材,苏轼曾用芦根泡茶解酒,李时珍称它能“清热泻火,生津止渴”,芦根的妙处在于既能清肺热,又能养胃阴,特别适合熬夜后口干舌燥、胃胀反酸的人,现代研究证实,芦根多糖还能提高免疫力,预防呼吸道疾病。
挑选窍门:新鲜芦根呈乳白色,掰开有汁水流出;干芦根则选断面整齐、无霉斑的,煮前用清水浸泡2小时。
为什么这三样搭配效果翻倍?
单独用一味药也能见效,但三者搭配堪称“1+1+1>3”!
- 白茅根负责清热凉血,解决“上火”根源;
- 梨皮滋润咽喉,缓解干燥引发的干咳;
- 芦根调和脾胃,避免寒凉伤身。
尤其适合以下人群:
- 长期抽烟者:咽喉痰多、干痒咳嗽;
- 熬夜族:口臭、牙龈肿痛、便秘;
- 换季敏感人群:鼻塞、皮肤干裂、心烦失眠。
独家配方:润肺三宝水的正确打开方式
材料:白茅根20克、梨皮1个、芦根15克、冰糖适量(可选)
做法:
- 白茅根洗净切段,芦根切薄片,梨皮保留绒毛部分(营养更高),盐水浸泡10分钟;
- 所有材料放入砂锅,加1.5升清水,大火煮沸后转小火煮20分钟;
- 滤出汤汁,可根据口味加冰糖调味,代茶饮用。
喝法讲究:
- 早晨空腹喝效果最佳,但肠胃虚寒者建议饭后饮用;
- 每天1-2次,连续喝3天可明显改善咽喉不适;
- 剩下的药材别浪费,用来泡脚能缓解脚气、湿疹。
真实案例:邻居张阿姨的调理经历
张阿姨去年秋天总咳黄痰,吃抗生素效果不明显,我推荐她用这三味药煮水,连喝一周后,她惊喜地发现痰少了、嗓子不干了,连多年的便秘也有所缓解,她说:“这比吃药划算多了,关键是没副作用!”
注意事项:这些情况要慎用!
- 体质虚寒者:若怕冷、手脚冰凉、大便稀溏,建议减少白茅根用量,搭配生姜片中和寒性;
- 孕妇/哺乳期女性:芦根性寒,需咨询医生后再饮用;
- 糖尿病人:梨皮含糖分,可用罗汉果替代甜味;
- 儿童减量:6岁以下孩子只喝半杯,且不加冰糖。