前些天去山里采风,发现几棵栾树正结果子,橙红果实挂满枝头,像小灯笼似的煞是好看,正要拍照时,碰到村里的老中医王大夫蹲在树下捡果子。"这栾树浑身都是宝啊!"老人家随手抛起两颗果子,跟我唠起了这棵树的神奇功效。
被遗忘的"天然药库"
在城里人眼里,栾树不过是路边绿化树,可在中医圈里,它可是货真价实的"药典收藏款",树皮能入药叫"栾树白皮",果实晒干是"栾树果",连叶子都能当野菜吃,最绝的是它的花,夏天开得金灿灿的,能治痱子;秋天结的蓝黑色果实,熬水擦湿疹效果一流。
我表婶去年嗓子哑了三个月,西医说是慢性咽炎,中药西药吃了一大堆,后来王大夫给支了个招:每天拿栾树果泡茶喝,没想到喝了半个月,喉咙清爽得像换了个嗓门,现在她保温杯里常年泡着这个,见人就夸"比罗汉果还管用"。
从根到梢全是宝
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树皮的秘密
栾树皮剥下来晒干,老中医都拿来治风湿,隔壁村张大爷腿疼得没法下地,用栾树皮煮水泡澡,连洗三天就能拄拐走路,这树皮看着普通,却藏着乙酰齐墩果酸,消炎镇痛效果堪比布洛芬。 -
果实的妙用
那些圆滚滚的果实才是重头戏,晒干的栾树果泡水喝,味道微苦带甜,特别败火,我闺蜜上火长的口腔溃疡,每天嚼几颗鲜果,三天就好利索,要是长痘痘,把果肉捣碎敷脸,第二天红肿就消下去。 -
叶子的偏方
春天摘的嫩叶焯水凉拌,比蒲公英好吃多了,去年流感肆虐时,王大夫教村民用栾树叶煮水熏蒸房间,说能杀灭空气中的病菌,我家小孩感冒鼻塞,用这个蒸汽熏熏鼻子,比吃药见效还快。
千年古方新用法
《本草纲目》里早有记载:"栾树子,主喉痹肿痛,煎汤含漱",现代人开发出更多花样用法:
- 慢性咽炎:5颗果实+3朵金银花,开水焖泡代茶饮
- 皮肤瘙痒:鲜果捣汁兑温水擦洗,止痒效果立竿见影
- 跌打损伤:树皮研末调黄酒外敷,消肿速度赛过云南白药
上个月我装修房子闻太多甲醛,嗓子肿得说不出话,想起王大夫的话,赶紧摘了半兜栾树果,每天抓一把泡胖大海,喝到第三天才缓过劲来,现在家里常备着晒干的栾树果,比润喉糖管用多了。
采摘时节有讲究
要想药效好,时辰得掐准,王大夫教我个口诀:"六月采叶做菜吃,七月收花治暑湿,八月摘果入药柜,冬至剥皮下火气",新鲜果实要选表皮发皱的,晒干后药性最足,树皮得趁寒冬树液凝固时剥,这时候齐墩果酸含量最高。
不过可别贪多!王大夫反复叮嘱,栾树果每天吃不超过10颗,树皮每次用量控制在5克以内,孕妇和体寒的人要慎用,毕竟良药也怕过犹不及。
都市人的养生新宠
现在城里流行"认养栾树",就像当年种多肉一样火,我们公司楼下就有棵百年老栾,行政大姐每天收集掉落的果实,分装成小袋给加班熬夜的同事,财务部老李坚持喝栾树果茶两年,原本通红的酒糟鼻淡了不少。
最绝的是美容院的新项目——栾树蒸汽浴,把新鲜枝叶放在薰蒸仪里,针对后背祛痘排毒,我体验过一次,蒸完皮肤透亮得像剥了壳的鸡蛋,毛孔里的油脂全清理干净了。
站在办公楼窗前看那棵栾树,突然觉得它像位沉默的守护神,从春到冬轮番上阵,花果叶皮各显神通,下次再看见街边的栾树,可别只当景观树了,它可是实实在在会治病