最近总熬夜加班，皮肤暗沉还老失眠，同事说我"气血双亏"，翻遍养生APP没找到满意方案，直到邻居王奶奶端来一碗糊香味浓的养生粥："闺女，试试这个千年古方，老祖宗的智慧都在这儿了！"
原来这碗不起眼的粥里大有乾坤——金黄的小米、褐色的远志、乳白的太子参、翠绿的扁豆，看着普通却组成养生黄金搭档，咱们今天就聊聊这四味"平民药材"的神奇之处。
【小米：五谷里的养生担当】 别小看这把黄澄澄的米粒，《本草纲目》记载小米"主养肾气，去脾胃中热"，现代人常喝的小米粥，其实是古代富贵人家的"代参汤"，熬出米油的小米粥能修复胃黏膜，特别适合加班族的"玻璃胃"，记得大学室友考研时天天喝，她说"胃里像敷了层保鲜膜"。
【远志：藏在山野的安神专家】 这种长得像麦穗的中草药，可是失眠星人的救星，老中医说它"宁心安神，智慧同源"，学生党备考、上班族熬夜后，拿几片泡茶，第二天脑子特别清醒，不过孕妇要慎用，就像王奶奶叮嘱的"怀娃别碰远志"。
【太子参：温和版的西洋参】 比起昂贵的人参，这种矮胖的参更适合现代人，它补气不上火，特别适合空调房里手脚冰凉的白领，我试过用太子参炖鸡汤，喝两周后爬楼梯都不喘了，但要注意别和萝卜同吃,不然功效会打折扣。
【扁豆：脾虚克星】 菜市场常见的扁豆，其实是祛湿高手，梅雨季节用它煮汤，能扫光身体里的"湿气雾"，记得要彻底煮熟，小时候奶奶总说"扁豆不熟毒过蛇"，炒扁豆时加几颗蒜瓣,不仅能增香还能解毒。
这四味食材单用就很好，但组合起来更是1+1>2，中医讲究"君臣佐使"，小米当载体，远志安神，太子参补气，扁豆祛湿，正好对应现代人"睡眠差、压力大、湿气重"三大痛点，我自己试了三个月,意外发现多年顽固的口臭竟然改善了。
【养生厨房实操指南】 最懒人的做法就是煮"四宝粥"：抓两把小米，加远志5克、太子参3片、扁豆20粒，电饭锅按下煮粥键，建议周末多煮点放冰箱，早上热一下就能带走，注意远志含皂苷,煮久点能减少刺激性。
【这些人要特别注意】 ① 阴虚火旺的别放太子参 ② 孕妇跳过远志 ③ 痛风患者少吃扁豆 ④ 小米粥别凉着喝
上个月带这粥去看中医，老大夫摸着脉说："这搭配有门道！"其实古书里早有记载，李时珍就写过类似的调养方，现代人不需要懂晦涩的医理，记住这个万能公式：主食+安神+补气+祛湿=元气满满。
现在每次煮这锅粥，都感觉像在喝液体黄金，那些瓶瓶罐罐的保健品，真不如厨房里这几位"草根英雄"实在，毕竟老祖宗传了几千年的食疗智慧,可比网红产品靠谱多了！
