"听说驴胶能养颜美容，是真的吗？"要我说啊，这玩意儿确实是个宝藏，但可不是所有人都适合吃，今天咱就掰开揉碎了讲讲这个传承千年的滋补品,看完保准你比闺蜜懂得更多！
先说说这驴胶到底是啥，简单来说就是驴皮熬制的"固体汤"，跟猪皮冻原理差不多，但人家可是升级版，老话说"天上龙肉，地上驴肉"，这驴皮经过24小时文火慢熬，胶原蛋白全析出来了，再加上冰糖、黄酒、豆油这些辅料，就成了半透明的琥珀色胶块，懂行的大姐都知道，好的驴胶敲起来清脆,断面光滑得像镜子。
要说最明显的好处，那必须是补血，我认识个超市收银员小芳，天天站八小时，脸色蜡黄，后来听老中医建议每天切两片煮牛奶，三个月下来素颜都能掐出水，为啥这么灵？驴胶里的铁含量是猪肝的3倍，血红蛋白的重要原料，特别适合月经后、产后或者手术完的人补元气。
第二个隐藏技能是补钙，别以为只有牛奶含钙，驴胶里的钙磷比例接近2:1，正适合人体吸收，隔壁王奶奶70多岁还能广场舞C位，秘诀就是吃了五年驴胶糕，不过要提醒下，搭配维生素D效果翻倍,早上晒半小时太阳最好。
说到美容这块，驴胶绝对算得上"口服护肤品"，胶原蛋白能撑起皮肤弹性纤维网，配上维生素E就像给脸蛋做SPA，我表姐天天喝阿胶玫瑰饮，鱼尾纹确实淡了不少，但别指望吃两天就有奇迹,至少坚持三个月才见效。
第四个好处很多人不知道——改善睡眠，中医说驴胶能滋阴润燥，对阴虚火旺导致的失眠特别管用，有个程序员兄弟加班猝死边缘，每晚用黄酒烊化驴胶，半个月就能睡整觉了，不过白天吃容易犯困,建议晚饭后服用。
最后说个冷知识：驴胶还能增强免疫力，秋冬季节容易感冒的，用驴胶加黄芪泡水，相当于给免疫系统开个小灶，去年流感季我们办公室都在喝,出勤率比隔壁高多了。
不过再好的东西也有讲究，三类人千万躲远点：湿热体质的（舌苔黄腻、满脸油光）、孕妇（特别是孕早期）、感冒发烧患者，我朋友小丽怀孕偷吃，结果见红进了医院,这教训可深刻。
现在市面上假货泛滥，教大家三招辨真假：真驴胶打火机烧会有头发烧焦味，假的是刺鼻化学味；透光看应该有琥珀色半透明层；掰断时脆响不带拖泥带水，某宝几十块包邮的，成本都不够买驴皮,别贪便宜。
最后说下怎么吃最有效，懒人直接打粉冲牛奶，讲究的用黄酒隔水炖，怕腥的配红枣枸杞熬膏方，记住每次不超过9克，一周最多五次，心急吃不成热豆腐，细水长流才是王道，毕竟老祖宗传了两千年的东西，肯定有它的道理
