前些天去乡下探亲，发现邻居阿姨家后院晒着一大片墨绿色的植物，凑近一看，叶片细长带锯齿，茎秆纤弱却透着倔强，这不是我们老家常说的"野麻"吗？这勾起了我童年时的记忆——每到端午前后，奶奶总带着我去山坡挖野麻，回来熬汤泡脚治脚气，没想到这种随处可见的野草,居然藏着这么多不为人知的秘密！
藏在山野里的"千年药草" 野麻学名叫野生亚麻（Linum catharticum），在北方山区被称为"山麻子""狼毒草"，别看它名字听着凶，其实是药食同源的宝贝。《本草纲目》里就有记载："野麻性凉味辛，主清热解毒、利水消肿"，老一辈人都知道，被毒蛇咬了摘几片叶子嚼碎敷伤口，蚊虫叮咬掐个汁液涂抹,比风油精还管用。
从根到叶全是宝
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地下藏金——根部的奥秘 去年陪中医 cousin 采药，他特意挖了些野麻根，原来晒干的根煮水喝，对反复口腔溃疡有奇效，现代研究发现，野麻根含有特殊的黄酮类物质，能抑制口腔细菌滋生，不过要提醒大伙，新鲜根茎有毒,必须经过九蒸九晒才能入药。
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绿叶密码——叶片的妙用 说个亲身经历，有次吃海鲜过敏浑身起红疹，老妈随手揪了几片野麻叶煮水，喝了半碗，当天疹子就消下去大半，后来查资料才明白，野麻叶富含槲皮素、绿原酸，抗过敏效果堪比西药氯雷他定,还没有嗜睡副作用。
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种子传奇——被遗忘的超级食物 野麻籽才是真宝藏！每100克含钙量是牛奶的4倍，Ω-3脂肪酸含量远超深海鱼油，村里老人喜欢拿它拌糖吃，说是"天然脑黄金"，现在城里人都抢着买亚麻籽油，其实正宗的野麻籽油营养价值更高,可惜产量太低难以量产。
现代人最该知道的5大功效
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天然抗生素 上月闺蜜嗓子发炎，我给她配了野麻蜂蜜饮：鲜叶捣汁+椴树蜜，每天早晚一杯，三天就不咳了，比吃消炎药快多了，原理是野麻中的丁香苷能直接杀死金黄色葡萄球菌,连医院都开始研发相关制剂。
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血管清道夫 隔壁王大爷坚持喝野麻茶三年，原本三高的他去年体检血管年龄年轻了15岁，秘密在于野麻含有的亚麻木酚素，就像个智能扫帚，专门清理血管壁的胆固醇斑块，泡茶方法超简单：晒干叶片沸水焖泡,每天两杯就行。
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妇科守护神 表姐痛经十年，老中医给开了野麻艾草包，把晒干的野麻杆碾碎混合艾绒，做成暖腹贴，月经前一周敷小腹，她说那种温热渗透的感觉特别舒服,现在终于不用靠布洛芬续命了。
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天然皮肤盾 自从知道野麻的好，我再没买过护肤品，摘几朵花泡纯露，祛痘淡斑效果惊人，特别是晒后修复，用野麻叶捣烂加酸奶敷脸，比某牌芦荟胶管用多了，村里姑娘出嫁前都用野麻水洗头发,说是能让发质乌黑亮泽。
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抗癌潜力股 这个要谨慎说，确实有研究显示野麻提取物能诱导癌细胞凋亡，但那是实验室数据，咱普通人就别追求这个了，把它当日常保健食材就好，倒是可以多吃野麻籽，里面的木酚素能增强免疫力,预防细胞癌变。
这些食用禁忌要牢记 ① 孕妇千万别碰！野麻成分会刺激宫缩 ② 虚寒体质少吃，性凉伤脾胃 ③ 别和滋补中药混搭，会影响吸收 ④ 采摘认准叶片背面有银白绒毛的，发紫的是有毒品种
野麻美食DIY大全
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野麻鸡蛋饼 做法：野麻嫩尖切碎+鸡蛋液+少许面粉，煎成翠绿的饼，春天的早晨来一张,满口草木清香。
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野麻酱料 配方：野麻籽炒香磨碎+蒜末+酱油+米醋，拌凉菜一绝,比芝麻酱更清爽。
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野麻养生茶 组合：野麻叶+蒲公英+金银花，夏天煮一大壶,祛火解暑还能瘦腰。
辨别真伪小窍门 市场上冒充野麻的很多，记住三点： ① 真野麻揉碎有黏滑感（含植物胶） ② 断面呈五角星状纤维 ③ 晒干后香气类似松针混合薄荷
写到这里突然想起，小时候总觉得野麻是杂草，现在才明白这是大自然留给我们的急救箱，不过还是要提醒大家，虽然野麻好处多，但不可替代药物治疗，想尝试的朋友最好咨询中医师，毕竟每个人的体质不同，你们家乡有没有野麻？来说说你的
