"妈，咱家阳台那盆会散发清凉气味的草是啥？"小时候我总爱揪着母亲的衣角问，她笑着捏了片叶子揉碎："这是薄荷，嗓子疼时含片叶子比含片还管用。"谁曾想，这随手掐根枝就能活的绿家伙，竟是本草纲目里记载的"辛凉解表"良药,今天咱们就来扒一扒中药薄荷叶那些不为人知的妙用。
【藏在后院的千年灵药】 要说薄荷的资历，它能当中医药界的"老前辈"，早在宋代《图经本草》就记载："薄荷茎叶似荏而尖长，经冬根不死，别有香气。"这棵看着不起眼的小草，全株都能入药，叶片含有的挥发油能疏散风热，梗子能理气止痛，就连开出的淡紫色小花都是清热利咽的好材料，老中医常说"薄荷全身都是宝"真不是夸张。
【厨房里的天然医生】 上个月我感冒喉咙冒烟，翻遍药箱没找到润喉糖，突然想起冰箱里腌着的薄荷冰糖水，猛灌两大口，那股子清凉顺着喉咙直往肺里钻，顿时像给嗓子敷了层冰膜，要说起薄荷的吃法，江苏人会拿它焯水凉拌，加香油醋汁做成开胃小菜；四川人偏爱捣碎了拌红糖冲水，专治暑天心烦；北方老太太则喜欢晒干缝成香囊，既能驱蚊又能提神，最绝的是西餐里的薄荷酸奶酱，淋在烤羊排上,腥膻味瞬间被清新香气取代。
【家庭药箱必备单品】 去年暑假带侄女去游泳，小家伙贪凉喝了不少冷水，晚上上吐下泻，家里又没备药，情急之下抓了一把薄荷叶煮水，放温后让她小口抿，没想到两小时后真就止住了腹泻，后来查资料才懂，薄荷里的薄荷醇能舒缓肠胃痉挛，配上生姜就是天然的止泻方，现在我家药箱常年备着晒干的薄荷，感冒初起时煮水泡脚发汗,比退烧药还管用。
【都市人的随身急救包】 现代人压力大，很多人包里都备着薄荷类产品，我同事小王常年头疼，自从听了我的建议，办公桌上总摆着薄荷精油，工作累了就涂两滴在太阳穴，她说那种透心的凉意能瞬间唤醒大脑，有次聚餐有人鱼刺卡喉，我赶紧递过去颗薄荷糖，别小看这颗糖，薄荷的刺激性能让咽喉肌肉轻微收缩,有时候真能把浅层的刺顶出来。
【使用也有小讲究】 虽说薄荷好处多，但可不是人人都适合，有次邻居阿姨喝了我送的薄荷茶，半夜拉肚子，后来才明白，体质虚寒的人要少用，孕妇更要谨慎，薄荷的活血功效可能引起胎动，最佳搭档是柠檬，切片一起泡水能中和寒性，要是嫌味道冲,加勺蜂蜜就成了小朋友也爱喝的止咳饮。
上周整理阳台，发现那盆薄荷已经悄悄爬上了防盗网，掐几枝做晚饭的配菜，剩下的晾干收进玻璃罐，这抹绿色的清凉，早已融入我们家的生活，从祖辈传下的土方，到现代厨房的创新料理，这片神奇的叶子始终在发挥着它独特的魔力，下次路过花市，不妨带盆薄荷回家,说不定哪天就能派上大用场呢？
