中药店的黑桑葚，藏着多少养生秘密？

上个月陪老妈去抓中药，老中医抓完当归黄芪后，突然往药包里加了把黑乎乎的东西。"这是黑桑葚，给你爸泡酒的"，我凑近闻了闻，居然是熟悉的果香味，谁能想到中药店角落里卖的黑桑葚,居然是个养生多面手？

药房里的"黑宝石"到底啥来头

在中药店转悠你会发现，黑桑葚经常和枸杞、红枣放在一起，其实它就是晒干的桑葚，不过要选成熟度最高的果子，经过九蒸九晒才能变成这种油亮的深紫色，老药工说新鲜桑葚性寒，但经过炮制的黑桑葚就像被驯服的烈马,既能滋阴又不会伤脾胃。

我特意问过几家老字号药房，发现真正的好黑桑葚要满足三个条件：个头要饱满到像小葡萄，表皮要有自然的白霜，泡水后汤色要红得发亮，有次在同仁堂看见个阿姨挑黑桑葚，直接拿一颗放嘴里尝,甜中带酸的才算上品。

熬夜党的救星
现在人十个有九个熬夜，黑桑葚补肝肾的效果特别明显，我试过每天用10颗黑桑葚加枸杞泡水，连喝一周后，凌晨两点刷手机时眼睛都没那么干涩了，有个程序员朋友坚持吃了两个月,原本稀疏的头顶居然冒出细软的小黑发。
女生的天然养颜丹
比起昂贵的阿胶，黑桑葚简直是平价替代品，含铁量是菠菜的三倍，特别适合脸色苍白、手脚冰凉的姑娘，我同事把黑桑葚捣碎混蜂蜜做面膜，说是比专柜买的美白精华还管用，当然这属于民间偏方,效果因人而异。
肠道清道夫
别看它黑乎乎的，膳食纤维含量高达40%，有次便秘三天，抓了把黑桑葚嚼着吃，当天下午就见效了，不过要提醒肠胃敏感的别空腹吃,最好煮熟了当成果酱抹面包。

元气早餐粥
抓一把黑米、黑豆，丢进10颗黑桑葚，再加点核桃仁，用电饭煲预约煮粥，连续喝两周，你会发现早起没那么困难了,特别是冬天手脚暖和得特别快。
办公室养生茶
黑桑葚+玫瑰花+陈皮，这个组合堪称社畜续命水，既能缓解久坐的腰酸背痛，又能改善空调房里的干燥，我习惯用保温杯闷泡,到下午茶时分已经染成迷人的绛红色。
自制果酒秘方
中药店的老师傅教我个方子：500克黑桑葚+1斤黄酒+冰糖，密封泡三个月，过年时启封，每天喝一小盅，据说能改善体寒，去年泡的那罐,被我妈当成宝贝藏在床底。

最近发现小区门口的中药店开始卖黑桑葚酸奶杯，把黑桑葚打碎混合希腊酸奶，撒上现烤的燕麦片，这个黑暗料理居然意外地好吃，周末经常排队，看来这颗小小的果实，正在悄悄掀起养生新潮流，下次去抓药，不妨多问一句："老板，这黑桑葚怎么吃最补？"说不定能挖到更多民间智慧