"最近总熬夜上火,朋友说霜桑叶泡水特别管用!""听说霜桑叶能降血糖?"越来越多养生达人开始关注这种经霜打过的桑叶,作为药食同源的中药材,霜桑叶到底藏着哪些不为人知的健康密码?今天咱们就来扒一扒这个被《本草纲目》收录的养生宝贝。
【霜桑叶到底是啥?】 简单来说就是深秋初冬经霜冻后的桑叶,这时候的桑叶比普通春桑叶更厚实,表面带着霜痕,有效成分经过寒冷催化达到峰值,老中医常说"霜打桑叶赛人参",可不是随便说说的。
【第一大功效:天然降糖剂】 隔壁王阿姨用霜桑叶煮水当茶饮,三个月血糖稳了不少,现代研究发现,霜桑叶含有DNJ(1-脱氧野尻霉素)这种特殊物质,能抑制α-葡萄糖苷酶活性,相当于给肠道装了个"控糖阀门",每天用5g霜桑叶沸水冲泡,当日常饮水坚持两周,很多糖友都反馈空腹血糖有所下降。
【第二大功效:肺部清道夫】 长期吸烟的老张最近迷上霜桑叶炖梨,中医认为霜桑叶性寒味甘,归肺经,特别适合燥咳咽痛,把霜桑叶10克配上雪梨1个炖煮,连汤带肉吃掉,喉咙就像做了次深度清洁,办公室一族还可以用霜桑叶+胖大海泡茶,对付雾霾天引起的咽喉不适特别管用。
【第三大功效:护眼明目丸】 经常对着电脑的手机族注意了!霜桑叶富含芸香苷、槲皮素等黄酮类物质,这些可是保护视神经的高手,每天取3-5片干霜桑叶,加枸杞10粒沸水焖泡,连续喝半个月,眼睛干涩发痒的情况明显改善,比滴眼药水更安全,还没有防腐剂困扰。
【第四大功效:抗氧化先锋】 实验室数据显示,霜桑叶的多酚含量是普通绿茶的1.6倍,ORAC抗氧化值远超蓝莓,这意味着什么?通俗说就是抗衰老能力超强!建议每周用霜桑叶粉掺在面粉里做馒头,或者直接拿新鲜叶子裹着糯米粉蒸熟,美味又养颜。
【第五大功效:消炎金钥匙】 脸上反复冒痘的小美发现,用霜桑叶煮水洗脸特别见效,这得益于其含有的植物甾醇和酚酸类物质,能抑制痤疮丙酸杆菌,更妙的是霜桑叶还能外用,捣碎敷在蚊虫叮咬处,止痒消肿效果立竿见影,不过敏感肌要先做测试哦。
【这样吃效果翻倍】 • 降三高配方:霜桑叶15克+山楂10克+决明子5克,煮沸后代茶饮 • 润肺止咳方:霜桑叶8克+杏仁6克+冰糖,炖煮20分钟 • 美容养颜法:霜桑叶粉混合蜂蜜调成糊状,敷脸15分钟后洗净
【注意事项】 ① 体寒怕冷、手脚冰凉的朋友要少喝 ② 孕妇和经期女性建议暂停饮用 ③ 采摘后要阴干保存,避免暴晒流失有效成分 ④ 每天用量不宜超过15克,过犹不及
现在正是霜桑叶上市的季节,菜市场卖中草药的摊位都能找到,不过要认准叶片完整、霜斑明显的,发霉变色的千万别买,养生贵在坚持,把这味平价中药利用好,说不定能省下不少保健品钱呢!下次上火别急着吃药,不妨抓把霜桑叶煮水试试,说不定会有