最近朋友圈刮起一阵"鱼花草"养生风，去菜市场总能听见阿姨们念叨："三斤鱼花草，要选带根的才新鲜"，这名字听着陌生？其实它就是南方人煲汤必备的"折耳根"，北方人叫鱼腥草，广东朋友称它为狗贴耳，别看这绿杆白根的家伙长得粗犷，却是药食同源的宝贝，今天就带大家深度解锁它的隐藏技能。
千年解毒王的前世今生 在贵州山区，流传着"宁喝鱼花草汤，不进药房"的俗语，这种带着特殊气味的草本植物，早在《本草纲目》就被李时珍盖章认证，当地人说吃了它能"从头清到脚"，可不是随便说说，邻居张婶去年总咳嗽，喝了半个月鱼花草瘦肉汤，居然把老痰都清干净了。
五脏庙的天然清洁剂
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肺部清道夫 老烟民都知道鱼花草泡水的好，每天用3根嫩茎煮水，喝两周就能感觉喉咙里的毛躁感消失，特别是雾霾天，拿它煮梨汤，润肺效果堪比燕窝，记得要保留根部，那里藏着最多的活性成分。
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泌尿系统保护伞 办公室久坐族最懂尿频尿急的痛，抓一把鱼花草煮浓茶，当开水喝两天就能改善，上次同事小王半夜跑厕所三次，第二天保温杯里泡上鱼花草，第三天就敢放心开会不尴尬了。
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皮肤急救站 被蚊子咬了涂汁液，长痘了捣碎敷脸，连脚气都能用煮过的水泡脚，楼下水果店老板娘就靠这招，夏天卖鱼花草比凉茶还畅销，不过敏感肌要谨慎，最好先在手腕试敏。
厨房里的百搭养生高手
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广式靓汤秘诀 猪骨+鱼花草+蜜枣，炖出奶白汤能祛湿；鲫鱼+鱼花草+豆腐，乳白汤汁最补脑，关键要冷水下锅，煮到筷子能戳烂骨头才算火候到位。
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川渝风味担当 凉拌必加煳辣椒面，酸辣口感瞬间开胃；涮火锅丢几根进去，汤底立刻多了层清香，记得烫5秒就吃，脆生生的刚好锁住营养。
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懒人养生法 上班族可以晒干存起来，每天抓一把泡保温杯，搭配枸杞菊花，明目降火；配陈皮山楂，消脂解腻，某互联网公司茶水间现在流行"鱼花草养生局"，90后程序员都说比咖啡提神更健康。
聪明人的使用说明书 虽然好处多多，但三个细节要注意：①虚寒体质要少吃，就像冰淇淋不能天天吃；②新鲜根茎要流水冲洗半小时，泥土缝里藏细菌；③孕妇和服药期间建议咨询医生，别跟西药乱混搭。
现在菜市场5块钱能买一大把,周末不妨称两斤回家，焯水凉拌给老公下酒，炖汤给爸妈养胃，剩下的根茎泡酒瓶，全家都能喝点养生酒，这不起眼的小鱼花草，可是藏着大智慧呢！下次再有人说它味道冲，就把这篇文章转给他看——毕竟良药苦口，养生这事，谁用谁知道
