最近朋友总说我脸色发黄像"发霉"了，中医号脉后甩给我一包黑褐色的种子——原来这就是传说中的萆果，别看它长得像缩小版菠萝蜜核，却是南方人家灶台上的养生密码,今天就带大家揭开这个祛湿界隐形冠军的真面目！
【祛湿界的扫地僧】 在岭南地区生活过的朋友都知道，回南天时墙壁上淌水的日子有多难熬，当地人煲汤时总会丢几颗萆果，这可不是随便玩玩，老中医说它就像人体内的"除湿机"，特别擅长对付关节酸胀、头脸油腻这些典型湿气症状，隔壁王阿姨每天用萆果煮水擦身，她说坚持一个月,连湿疹都消停了。
【脾胃虚弱者的救星】 上次出差到潮汕，发现当地砂锅粥里总藏着两粒神秘香料，老板透露这是萆果，能唤醒脾胃的活力，现代研究发现，它含有的挥发油成分可以刺激消化液分泌，特别适合饭后腹胀、大便黏马桶的人群，现在我家炖排骨必放两颗,肉烂骨酥还带着淡淡甘香。
【女性调养的秘密武器】 妇科主任推荐给闺蜜的经期保养方子里就有萆果，它能温通经脉，对宫寒痛经、白带异常有奇效，记得要敲碎外壳现煮，否则药性出不来，有个小窍门：用蜂蜜腌渍萆果碎片，每天早上含一颗,比吃薄荷糖还清爽。
【厨房里的百搭选手】 别以为萆果只能炖药膳，它其实是厨房里的多面手，卤牛肉时加两颗，腥味全无；炒苦瓜时放点，苦味变清香；最绝的是搭配鲫鱼煮汤，奶白色的汤水喝一碗，整个人都松快了，不过要记住，每天不超过5克,不然舌头会麻得打颤。
【辨别干货小课堂】 市场上常见的有两种：海南产的个头匀称，适合煲汤；云南野生的香味更浓，但要注意表皮霉斑，教大家一个诀窍：拿起来闻着有柠檬混着樟脑味的才是好货，如果发臭或者无味，准是陈年旧货，储存时要密封冷冻,否则香气跑光光。
【食用禁忌划重点】 虽然萆果好处多多，但阴虚火旺、孕妇要绕道，刚吃完狗肉、羊肉这些热性食物也别急着碰它，小心补过头，最保险的搭配是配茯苓、薏米这些温和搭档,既能增强效果又不伤身。
现在我家调料罐里永远备着这个黑疙瘩，每次抓一把和鸡肉同炖，满屋飘香不说，连孩子积食的问题都改善了，这个秋冬季节，不妨给你的养生汤里加点萆果，说不定
