最近总听朋友说"一吃阿胶就冒痘""喝杯黄芪水半夜盗汗"，明明想补气血却总是补出反效果，其实啊，老祖宗早就给咱们留了后路——那些温而不燥的中药，才是普通人养生的宝藏，今天就带大家挖挖这些"脾气好"的中药材,保证你补得舒服还不上火！
【温补界的社交达人：枸杞子】 说起温补中药，很多人先想到人参鹿茸，但这些大热之物确实容易上火，反倒是家家户户泡茶的枸杞，才是真正的"端水大师"，这小红果晒干后性平偏温，既能补肾填精，又能明目安神，最妙的是它自带甜味，泡水煲汤都不用加糖，办公室白领直接嚼几颗当零食，既不用怕发胖,还能缓解眼睛干涩。
记得去年冬天邻居王阿姨天天用枸杞炖羊肉，结果全家人都嘴角起泡，后来才知道她把枸杞和红参当归混着煮，这三者都是温性药，叠在一起可不就"火力太猛"？后来改成单用枸杞配白萝卜，再加几片生姜，炖出来的汤鲜甜滋润，连着喝半个月都没人上火，所以说枸杞虽好，也得讲究搭配,就像炒菜不能光放肉还得配青菜。
【藏在厨房里的补药：黄精】 要说最接地气的温润中药，非黄精莫属，这种长得像姜的根茎，在南方山区随手就能挖到，古书里说它"补诸虚，填精髓"，听着玄乎，实际用起来特别实在，拿新鲜的黄精切块蒸熟晒干，每天抓一把煮粥，那黏稠的胶质能把糙米粥变得滑嫩可口,特别适合肠胃虚弱的老人小孩。
上个月陪老妈去菜市场，发现卖杂粮的摊位多了"黄精粉"，老板神秘兮兮地说这是糖尿病人的福音，代替面粉做馒头能控血糖，回家查资料才发现，黄精含有的多糖成分确实能双向调节血糖，难怪古代医家称它为"仙人余粮"，不过要提醒下，新鲜黄精必须九蒸九晒才能去掉麻舌感,直接吃生的可能拉肚子哦。
【被误会的暖男：山药】 说到温补不燥，怎能少了河南焦作的铁棍山药？这白白的细长家伙看着普通，却是脾肺肾三脏同补的全能选手，很多姑娘宫寒痛经，其实根源在脾胃虚弱，这时候用山药煮红糖水，比喝冷饮吃止痛药管用多了，记得要把山药带皮蒸熟,皮上的绒毛可是健脾的宝贝。
前阵子健身的小陈总抱怨增肌困难，教练让他每天蒸山药当主食，刚开始他嫌没味道，后来学广东人蘸酱油，半年下来不仅肌肉线条明显，连常年手脚冰凉的毛病都好了，这就是山药的聪明之处——不像附子肉桂那样强行点火，而是慢慢给身体添柴加薪,让阳气自然生长。
【藏在甜品里的补品：桂圆】 都说"南桂圆北人参"，这壳薄肉厚的水果干可是滋阴温阳的高手，现在年轻人熬夜伤阴，但又不敢吃六味地黄丸这类滋腻药，这时候抓把桂圆红枣煮水，加点蜂蜜调味，就是最好的夜宵，特别是经期前后喝，既能补血又不会让经量变多,比红糖水靠谱多了。
不过桂圆虽好也别贪嘴，上次闺蜜婚礼前狂吃桂圆莲子羹，结果脸上爆痘，原来她本身是湿热体质，大量食用温热的桂圆打破了平衡，后来改用桂圆+菊花的组合，清肝火的同时照样补血，这才安稳度过备婚期，所以任何补品都要看体质，就像浇花要见干见湿,补过了反而伤身。
【藏在调料盒的医生：小茴香】 别以为只有名贵药材才能温补，厨房里的小茴香就是隐藏高手，这种煮鱼炖肉必备的香料，其实是治疗宫寒痛经的良药，每次月经前三天，抓一小把炒热装布袋敷小腹，那股辛香钻进经络，比暖宝宝管用十倍，不过孕妇千万别试，当年慈禧用得多导致胎动不安,可见药效之猛。
记得去年帮同事调理胃寒，让她每天早餐在豆浆里撒半勺小茴香粉，刚开始她嫌味道怪，后来尝出豆香混合着淡淡甘草味，居然喝上瘾，三个月下来，早上再也不会抱着热水袋上班，连指甲月牙都多了几个，所以说偏方不一定在医院,厨房里转转说不定就找到治病良方。
这些温而不燥的中药，就像性格温和的老友，不会强迫你接受它们的好意，而是默默帮你调理身体，不过要记住，再好的补药也不能天天吃，就像再亲密的朋友也要给彼此空间，建议大家跟着节气来调养：立冬开始喝黄精鸡汤，冬至熬山药排骨，春分煮枸杞叶汤，这样顺着天时进补，才能真正达到"治未病"的境界，毕竟养生不是吃药,而是学会和身体做朋友啊！
