"老家院子里种了几十年的老槐树，挖出的根能不能吃？"要我说啊，这可真是暴殄天物！今天咱们就来聊聊这个藏在土里的"黄金根"——槐根,它可是中医眼里的宝贝疙瘩！
认识槐根：路边野草竟是药膳良方 要说槐根，得先从槐树说起，这种在北方街头巷尾随处可见的大树，每到五月就挂满雪白的槐花，清香沁脾，但您可能不知道，埋在地下默默生长的槐树根，才是整棵树的"营养仓库"，老辈人常说"槐根通筋脉",可不是随便说说的。
去年回老家探亲，发现隔壁张大爷家灶台上晾着几根黑褐色的树根，一问才知道，这是他们清明时节挖的野生槐根，用来炖鸡汤祛湿气，看着砂锅里翻滚的乳白汤水，闻着淡淡的草木香，这才真正体会到什么叫"药食同源"。
槐根的五大宝藏功效，看完别吃惊
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天然消炎药——专治无名肿痛 记得小时候磕破膝盖，奶奶总会去菜园挖段槐根煮水，那略带苦涩的汤汁敷在伤口上，第二天红肿就消了大半，现代研究发现，槐根含有的芦丁、槲皮素等成分，确实具有显著的抗炎作用,连三甲医院的皮肤科医生都会推荐槐根煎剂外敷。
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血管清道夫——三高人群的福音 邻村王婶常年喝槐根茶，原本爬三楼就喘的她，现在天天跟着广场舞队蹦跶，中医认为槐根性寒味苦，能清热凉血，现代检测显示其富含的槐果碱可以扩张血管，降低血液粘稠度，不过要提醒的是,胃寒的朋友最好搭配生姜煮水。
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风湿克星——关节疼痛的救星 上个月陪老妈去中医院复诊，老大夫特意嘱咐用槐根泡酒擦关节，原来槐根的祛风除湿效果比艾草还好，特别是对付"老寒腿"这类顽固病症，我们试过把晒干的槐根切片泡高度白酒，两周后每天擦拭关节,那种温热渗透的感觉特别舒服。
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肝病守护者——熬夜族的护肝法宝 公司体检查出脂肪肝的小李，现在办公桌上总摆着槐根蒲公英茶，中医讲究"青色入肝"，槐根虽然长在土里，但它特有的植物甾醇能修复肝细胞，建议用新鲜槐根切薄片，开水冲泡当茶饮,坚持一个月就能看到效果。
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妇科妙药——调理月经不调有奇效 表姐产后淤血排不干净，老中医开了个秘方：槐根30克+益母草15克，红糖做引子，没想到喝了五天，恶露就排干净了，这说明槐根活血化瘀的功效确实不一般，但孕妇千万要避开,以免引起胎动不安。
这样吃槐根，效果翻倍不踩雷
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经典配方：槐根土鸡汤 选三年以上的老槐根，刮去外皮切成麻将块，和土鸡一起炖煮，关键要放几片生姜中和寒性，出锅前撒枸杞，这汤看着清淡，喝起来却有回甘,特别适合春夏交替时喝。
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懒人妙招：槐根红枣茶 上班族可以准备些干槐根片，和去核红枣一起焖烧，建议用保温杯闷泡，随时都能喝到暖呼呼的养生茶，女生经期前喝特别好,能缓解胸胀腹痛。
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外用秘诀：槐根黄酒贴 风湿痛发作时，把鲜槐根捣碎加适量黄酒调匀，敷在疼痛部位，注意要用保鲜膜盖好，免得弄脏衣服，连敷三天,那种钻骨的疼感就会减轻很多。
这些人要警惕！槐根不是万能丹 虽说槐根好处多，但也不是人人适合，体质虚寒、经常手脚冰凉的朋友要少吃，孕妇和哺乳期妈妈更要忌口，另外槐根不能和辛辣刺激性食物同吃,否则容易引发肠胃不适。
去年村里赵叔乱喝槐根水降血压，结果头晕送医院，后来才知道他本身血压就偏低，这才明白老祖宗说的"对症才能下药"有多重要，建议大家在使用前,最好咨询中医师确认体质。
挖根有讲究，这些细节要注意 想用槐根养生，采集时机很关键，最佳时间是清明到谷雨之间，这时候的根茎药效最强，挖的时候要选树龄5年以上的老槐树，根部粗壮药效才好，挖出来后尽快清洗切片,晒干储存才不会变质。
现在城里药店也能买到干槐根，但价格嘛...懂得都懂，其实农村亲戚家门前就有现成资源，不过采摘时要记得留根再生,毕竟生态保护同样重要。
写在最后： 从路边杂草到养生珍品，槐根用实力证明了什么叫"大隐隐于市"，不过再好的东西也要适量，就像我们村百岁老人说的："槐根虽好，日日见好，贵在坚持"，如果您也觉得这篇文章有用，不妨转发给身边注重养生的朋友，说不定
