"姐妹们!下次看到花店百合别只会夸好看了,这可是个隐藏的养生高手!"上周去中药房抓药,老中医看我嗓子冒烟,随手往药包里加了把干百合,没想到三天就把我咳了半个月的喉咙救回来了,今天就带大家深扒这个既能当花看又能当药吃的神奇存在~
【千年润肺小金库】 要说百合入药的历史,可是能追溯到东汉时期的《神农本草经》,老祖宗早就发现这白胖家伙自带天然滋润buff,对干咳少痰、咽干口燥特别管用,现在人天天坐空调房,皮肤干嗓子哑都是常态,这时候来碗冰糖百合雪梨汤,比什么润喉糖都管用,我同事小王去年冬天咳嗽,每天喝这个汤,两周就把支气管问题给喝好了。
【失眠星人的安眠药】 现在年轻人996熬出的各种虚火,百合正好能治,它含有的生物碱成分就像天然镇静剂,晚上烦躁睡不着时,拿百合+酸枣仁煮水喝,比数羊管用多了,我自己试过连喝三天,原本半夜两点必醒的毛病居然消失了,不过要记住,这里用的是兰州百合不是观赏百合,某次我妈用错花店百合煮水,结果苦得差点报警...
【黄脸婆逆袭神器】 女生最关心的来了!百合里的黏液质堪称天然玻尿酸,维生素C含量比苹果高十倍,坚持吃能让皮肤透亮得像剥壳鸡蛋,特别是熬夜后脸色蜡黄时,用百合+银耳+桃胶炖甜品,第二天同事都会问是不是打了水光针,但注意要选无硫熏的,某宝十几块一斤的硫磺百合千万别买,吃了反而烂脸。
【厨房里的百搭选手】 别以为百合只能煮糖水,它和肉类才是绝配!广东人煲老鸭汤必放百合清虚火,福建人做四果汤要加百合消暑,我们北方人包饺子塞点百合馅,鲜甜度翻倍,最懒人的做法是电饭锅煮粥时丢几片,小米粥瞬间升级成养胃套餐,不过新鲜百合要挑鳞片厚、发黄的(发白的是硫熏),干了的百合记得先泡两小时再煮。
【这些人千万要忌口】 虽然百合好,但中焦虚寒的朋友要绕道,像我闺蜜脾胃虚寒,喝百合粥就拉肚子,后来改吃炒百合就好多了,还有感冒初期流清鼻涕时也别碰,这时候吃等于给寒气开绿灯,孕妇想吃最好咨询医生,毕竟每个体质都不一样。
现在知道为啥中药铺子里的百合永远摆在C位了吧?下次看到别只当装饰品,抓一把回家煮煮看,说不定比你买的保健品还管用,不过要认准正规药店买的药用百合,菜市场卖的观赏品种可能含农药哦~