最近总听身边的朋友念叨"熬夜党必备""湿气拜拜汤"，一问才知道是道叫党参茨实汤的药膳，这碗看似普通的汤水真有这么大本事？作为研究养生食补多年的资深吃货，今天我必须带大家扒清楚它的底细！
藏在汤里的"黄金搭档"
第一次见到党参茨实汤是在广东老火靓汤店,当时只觉得药材名字听着耳熟，后来查资料才发现，这俩可是中医眼里的"最佳CP"——党参补中益气，茨实（也就是芡实）健脾祛湿，一个主升一个主降，配合得天衣无缝。
党参的妙处在于它不像人参那么燥烈，却能悄悄给身体"充电"，特别适合现在动不动就喊累的年轻人，那些长期对着电脑耗气血的上班族，喝两周就能明显感觉爬楼梯不喘了。
茨实才是真正的祛湿高手！南方回南天时煮的那锅汤，表面浮着的黏液就是它在干活，它能把身体里多余的水分转化成津液，喝完第二天上厕所的次数都变规律了。
五类人喝了都说好
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虚不受补的中年人
邻居王叔以前总抱怨"喝凉茶拉肚子，吃阿胶上火"，自从每天喝党参茨实汤，现在面色红润得连广场舞姐妹都羡慕，这汤温和得像春雨，慢慢滋养不伤身。 -
久坐水肿的白领
公司前台小妹天天坐着腿肿成萝卜，我给她支招每天带保温杯装汤当水喝，半个月下来，小腿浮肿消了，连工位上的零食都少吃了一半——原来是水肿导致的假性饥饿消失了。 -
反复感冒的小朋友
表姐家娃每个月必去医院报到，老中医开的食疗方里就有这道汤，现在孩子抵抗力上来，连流感季都平安度过，关键是药膳比苦药片容易哄孩子喝。 -
产后体虚的新妈妈
闺蜜坐月子时偷偷给我发消息求汤方，说这汤比猪脚姜还管用，既能补气血又不堵奶，现在她儿子都快上幼儿园了，她还保持着每周喝两次的习惯。 -
熬夜追剧的学生党
我弟当年备考喝出啤酒肚，后来换成党参茨实汤当夜宵，神奇的是，不仅体重没涨，痘痘反而少了，他说"感觉身体里有清洁工在扫垃圾"。
四大隐藏技能大揭秘
脾胃调理师
现代人十胃九病不是开玩笑，这汤就像给肠胃做按摩，有个外卖小哥连续喝一个月，终于不用靠健胃消食片过日子了，特别是饭前喝半碗，比任何开胃菜都管用。
天然安眠药
失眠患者注意了！这汤里的茯神成分比数羊管用多了，建议睡前两小时喝，配合泡脚效果翻倍，有位退休老师坚持喝了三个月，现在不吃安眠药也能睡整觉。
口气清新喷雾
别笑，真有人反馈喝完汤打嗝都是香的！其实是积食问题解决了，肠道干净了，口臭自然消失，销售岗位的姑娘们懂的都懂，这可是社交神器。
素颜发光水
有个健身教练发现学员喝汤后素颜状态更好，特意来讨方子，原来气血足了皮肤透亮，比敷十片面膜都有效，现在她们健身房休息区常年飘着药香味。
这样喝才不浪费好汤
• 最佳时间：早上空腹喝吸收最好，晚上喝要赶在睡前三小时 • 黄金搭配：加山药增补肾效果，配莲子加强安神，放陈皮消除胀气 • 禁忌人群：发烧感冒时别喝，孕妇要问过医生，痰湿体质减量 • 保存秘诀：煮好的汤放密封盒冷藏，三天内要喝完，冷冻可存一个月
厨房小白也会做的家常版
材料：党参15克、茨实30克、红枣5颗、排骨200克（素食可换莲藕） 步骤：
- 药材泡半小时,排骨焯水去血沫
- 所有材料丢进砂锅,加水没过食材两指
- 大火烧开转小火炖1.5小时，出锅前撒盐 心机贴士：上班族可用焖烧杯，晚上放料加开水，第二天早上就能喝到热汤
这碗传承千年的汤水,喝过的都说"真香"，不过再好的食疗也要坚持下去，毕竟养生没有速成班，最近天气反复，正是喝汤的好时候，今晚就给自己炖上一盅吧！记得喝完汤要把药材也吃掉，那才是精华所在呢
