第一章：这棵"路边野草"到底啥来头？
走在田埂边、荒草地或是老墙根下，总能看到一丛丛开着黄灿灿小花的野草，老一辈人管它叫"路边黄"，其实它的学名是蒲公英，也叫"黄花地丁"，别看它不起眼，从根到叶都能入药，连《本草纲目》里都记载着："蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮之立消。"没想到吧？这朵陪你长大的"小黄花"，居然是个隐藏的"养生高手"！
第二章：五大功效承包你的身体需求
天然"灭火器"——专治各种"火"
春天容易口腔溃疡？熬夜后喉咙肿痛？挖几颗路边黄的根茎煮水喝，比凉茶还管用！它含有的蒲公英甾醇能快速给身体"降火"，记得小时候嗓子发炎，奶奶总会去地里揪几棵回来熬汤,喝两次准能好。
肠胃清道夫——比益生菌还给力
大鱼大肉吃多了不消化？摘点嫩叶凉拌吃！它富含的菊糖能促进肠道蠕动，搭配微微的苦味，堪称"天然开胃片"，现在才知道，原来奶奶说的"吃点苦菜刮刮油"大有深意。
肝脏守护者——熬夜族的救星
经常熬夜伤肝？试试晒干的蒲公英泡茶，现代研究发现，它含有的绿原酸能帮助修复肝细胞，还能预防酒精肝，办公室白领现在流行用它代替咖啡,提神又护肝。
痘痘肌福音——天然抗生素
脸上冒痘别慌，用鲜叶捣碎敷脸，第二天红肿就消了，它含有的蒲公英素能深层杀菌，比药膏还温和，我闺蜜坚持用它擦脸三个月,连痘印都淡了不少。
利尿消肿王——水肿体质必收
脚脖子爱浮肿？摘点茎叶煮水当茶喝，它含有的钾元素能促进水分代谢，喝完两泡尿，腿立马轻快了，孕妇水肿也能喝,比冬瓜汤还利水。
第三章：这样吃才能发挥最大威力
凉拌法：选嫩叶焯水后加蒜末、香油凉拌，苦中带甜，比沙拉还爽口。
煮水法：整株洗净煮水，当茶饮用，建议上午喝（晚上喝容易起夜）。
腌制法：开花前的茎叶洗净盐腌，存冰箱里随时取用，早餐配粥一绝。
煲汤法：猪骨汤快出锅时撒一把干蒲公英,既能吸油又能增鲜。
第四章：这些人要悠着点吃
- 手脚冰凉、容易腹泻的虚寒体质
- 正在喝中药调理的特殊时期
- 过敏体质（少数人可能花粉过敏）
第五章：别再当杂草踩了！
下次看见路边黄，可别急着拔掉，掐尖的时候留根须，让它继续生长；开花后记得吹散种子，明年还能长出一片"小太阳"，这棵养活了几代人的野草，才是大自然给我们最慷慨的馈赠，现在终于明白，为啥老人总说"草木皆是药"，这份来自土地的智慧，可比保健品
