最近总感觉身体被掏空？熬夜加班后头发一把把掉？脸色蜡黄像"黄脸婆"？别急着买保健品，中医里有味宝藏药材——熟地，可是滋阴养血界的扛把子，作为在中药房摸爬滚打多年的老药工，今天就带大家揭开这味"黑老虎"的真实面目。
千年滋补圣品的前世今生 熟地可不是普通药材，它是生地黄经过九蒸九晒的"魔鬼训练"后才炼成的，就像葡萄酒需要橡木桶陈酿，生地黄经过反复蒸晒，颜色从浅黄变成深黑，药性也从寒凉转为温润，这黑不溜秋的外表下，藏着能滋养全身的精华，古代宫廷剧里娘娘们喝的四物汤，熟地就是当家花旦。
五大功效让你惊掉下巴
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补血界的实力派 现在女生十个有八个贫血，医院开的铁剂喝得想吐？试试古法补血，熟地含有β-谷甾醇、地黄素等成分，能促进骨髓造血，记得隔壁王婶产后血虚，每天用熟地炖乌鸡，不出月子面色就红润了，特别提醒：搭配当归、白芍效果翻倍，堪称"补血黄金三角"。
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肾气不足的救星 三十岁后总感觉腰酸腿软？夜尿频繁睡不好？这是肾在报警，熟地能填补肾精，就像给火炉添炭，老中医常说"熟地护肾如护命"，那些经常耳鸣、脱发的朋友，不妨用熟地泡酒，每天喝一小盅，比吃六味地黄丸管用多了。
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皮肤暗沉的克星 天天敷面膜还是黄脸婆？可能是气血不畅在捣鬼，熟地中的多糖成分能让皮肤细胞喝饱水，配上玉竹、枸杞煮水喝，坚持一个月，你会发现毛孔都细腻了，我妈以前更年期满脸斑，现在天天拿熟地煮鸡蛋当早餐，斑点淡得像PS过。
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免疫力低下者的福音 动不动就感冒？换季必中招？熟地多糖能激活免疫细胞，堪比天然疫苗，去年流感肆虐时，我们药店的熟地卖疯了，顾客反馈说配伍黄芪煮水喝，全家老小都没中招，建议体质弱的上班族，每周喝两次熟地排骨汤。
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抗衰延年的秘方 别以为抗衰老只是西方专利，《本草纲目》早就记载熟地"久服轻身不老"，现代研究证实，它能清除自由基，减缓细胞老化，小区张大爷今年八十岁，每天用熟地泡茶，耳不聋眼不花，爬楼梯比年轻人还利索。
这样吃才能发挥最大威力 光知道好可不行，得会吃！推荐几个家常妙招： ① 熟地当归羊肉汤：羊肉焯水后加姜片、熟地、当归慢炖，冬天喝暖到脚底 ② 熟地粥：小米粥快熟时放熟地片，再煮5分钟，特别适合熬夜党 ③ 熟地泡酒：50度白酒+熟地+枸杞，泡半月后每天喝1两 ④ 熟地蜂蜜膏：熟地煎汁熬稠，加蜂蜜收膏，开水冲服特方便
这些人要注意使用禁忌 好东西也有脾气，这几类人要慎用： × 脾胃虚寒拉肚子（可以先吃炒熟地） × 感冒发烧期间（收敛性质会闭门留寇） × 青少年发育期（含植物激素可能影响生长） × 高血压患者（含较高糖分）
最后教大家个简单辨别法：好的熟地应该油润发亮，掰开断面像巧克力般细腻，闻着有淡淡焦糖香，如果干巴巴的像柴火，肯定是陈年旧货，现在市面上很多硫磺熏过的，买的时候记得尝一小块，正常应该是甘甜味不带酸涩。
记住了吗？这味黑乎乎的药材可是中医界的"十全大补丸"，不过再补也不能天天当饭吃，建议找专业中医师辨证后使用，毕竟每个人体质不同，下次去药店别再只盯着人参灵芝，这不起眼的熟地，说不定才是你的身体真正需要的宝贝
