最近天气忽冷忽热，身边打喷嚏、擤鼻涕的朋友又多了起来，前两天陪老妈去中药店抓药，角落柜台摆着的灰褐色小圆球引起了我的注意。"这是辛辣子，老鼻炎都知道的好玩意！"抓药师傅的话让我瞬间来了精神，这个听着像零食的名字，居然是中医手里专治鼻塞不通的法宝？今天咱们就来扒一扒这个中药界的"隐形冠军"。
藏在药柜里的千年古方
说辛辣子是"藏在深闺人未识"真不夸张，它还有个正经学名叫"辛夷"，是木兰科植物望春花的花蕾，早在《本草经集注》里就有记载，说它能"利九窍、通鼻气"，老中医常说"肺开窍于鼻"，这味药就像给鼻腔做了个深度SPA,把淤堵的陈年老痰都清理得干干净净。
我特意问了省中医院耳鼻喉科的老主任，他拿出泛黄的病历本："从光绪年间的膏方到现代的鼻炎喷雾，这味药就没缺席过。"现在药店里卖的鼻炎康、通窍鼻炎片，配方表前三位准有它，不过老师傅悄悄提醒："要认准没开花的完整花蕾，开花后的药效可要打对折。"
现代人的鼻腔救星
别看它长得像迷你松果，本事可不小，去年我表弟高考前突发过敏性鼻炎，西药怕犯困，还是老中医开的辛辣子粉塞鼻孔管用，现在年轻人熬夜多、空调房待着，鼻子不通简直家常便饭，我试了网上流行的"三分钟通鼻法"：拿纸巾蘸点辛辣子油塞鼻孔，那酸爽堪比跳跳糖在鼻腔蹦迪,但还真立竿见影。
更绝的是它能搭配各种食材，我妈就爱用它炖猪肺汤，她说"以形补形"，白色食物入肺经，上周我自己试了蜂蜜辛辣子酱，早上抹面包时那微微的麻感，比薄荷糖健康多了，不过要提醒各位，这酱抹多了舌头真会发麻,别问我是怎么知道的。
药房不会告诉你的秘密
跑了五家药店我发现门道：好的辛辣子应该像迷你毛笔头，表面有细密绒毛，闻着带点类似樟脑的清凉，某宝上二十块一斤的"特级货"多半掺了杂质，正宗的望春花蕾要上百元，老药师教我个诀窍：拿张白纸揉搓，掉色少的才是好货,染色的可能就是硫磺熏过的。
配伍方面也有讲究，风寒感冒要配桂枝、生姜，风热感冒得搭金银花、连翘，我同事月子期间鼻塞，月嫂就用它加黄芪炖鸡汤，说是能帮助排恶露，但孕妇要慎用,毕竟活血化瘀的本事也不小。
这些坑千万别踩
别看它顶着"纯天然"的名号，过量使用照样出问题，我邻居大妈听说能治鼻炎，每天泡水当茶喝，结果喝得嗓子哑了半个月，其实每天3-5克就够了，像泡茶似的续水喝一天，要是拿它煮鸡蛋，记得把蛋壳敲裂别煮炸了,否则满锅浮着泡沫能吓你一跳。
储存更要留意，这货特别招虫子，我试过放冰箱冷藏，结果串味串得整个保鲜层都是中药香，现在学聪明了，用蜂蜜腌起来，随用随取还能止咳,不过糖尿病患者可别这么试。
看着抽屉里剩下的半罐辛辣子，突然想起小时候奶奶总说"鼻子通了浑身轻"，在这个被空调房和雾霾围攻的时代，或许我们真该重新认识这些带着泥土气息的传统智慧，下次再被鼻炎折磨时，不妨试试这个写了三千年的"通鼻密码"，说不定能让你找回畅快呼吸的美好
