最近总熬夜加班,脸上冒痘、嗓子干疼，闺蜜给我塞了一包中药材——黄芩，这玩意儿泡水喝真能降火吗？作为研究中药半年的养生控，今天咱们好好唠唠这个"灭火高手"的真本事。
藏在山野里的千年灵草
黄芩在《神农本草经》里就被列作上品，李时珍说它"泻火补阴"，这种生长在向阳山坡的草本植物，根茎晒干后断面金黄，故称"黄芩"，老中医常说："黄芩走而不守"，意思是它能带着药性在身体里四处"灭火"，尤其擅长清理上焦热毒。
我家里常年备着炒黄芩片,有次火锅吃多了喉咙痛，抓几片泡水喝，第二天肿痛就消了大半，不过要记住，生黄芩偏寒凉，体寒的朋友最好用麸皮炒过的制品。
现代人最需要的五大功效
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天然抗生素：黄芩含有的黄芩苷就像身体的巡逻兵，对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌特别敏感，去年流感高发期，我每天用黄芩枸杞泡茶，整个办公室就我逃过了咳嗽大军。
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肝脏守护神：经常熬夜赶稿导致转氨酶升高，营养师让我用黄芩+蒲公英煮水，坚持喝了两周，复查指标明显下降，现在但凡应酬喝酒，我都会提前喝杯黄芩茶护肝。
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皮肤灭火器：脸上的红肿痘痘用黄芩粉调蜂蜜敷脸，三天就能瘪下去，有次被蚊虫叮咬肿成馒头，敷了黄芩水浸的毛巾，半小时就止痒消肿。
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肠胃清洁工：湿热引起的便秘特别难受，我用黄芩6克+决明子10克煮水，当天就能顺畅排便，但注意别长期喝，中病即止。
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抗衰秘密武器：黄芩里的黄酮类物质能清除自由基，我试过用黄芩提取物做面膜，连着用一周皮肤透亮得像剥壳鸡蛋，不过直接接触皮肤可能过敏，建议先测试。
厨房小白也能搞定的3种吃法
【元气黄芩茶】 材料：炒黄芩5片、金银花3朵、甘草2片 做法：所有材料沸水冲泡焖10分钟 体验：刚开始喝觉得苦，加块冰糖居然有点回甘，连续喝三天，口腔溃疡真的没再复发
【安神黄芩粥】 材料：黄芩10克（纱布包）、小米50克、红枣3颗 做法：药材煮沸后小火煎15分钟，取汁煮粥 秘诀：黄芩汁别倒完，留少量拌在粥里，我加了桂圆肉调味，晚上喝特别助眠
【养颜黄芩鸡汤】 材料：老母鸡半只、黄芩15克、玉竹10克 做法：鸡肉焯水后与药材炖煮1.5小时 实测：喝完全身暖乎乎的，第二天脸色不像之前那么暗黄，油皮记得撇掉浮油
这些坑千万别踩
- 别空腹喝浓黄芩茶,刺激胃黏膜，我试过猛灌两杯，结果胃疼了一整天
- 低血压慎用！黄芩降压效果明显，有次给高血压的老妈煮汤，她自己偷喝半碗差点头晕
- 怀孕/哺乳期要咨询医生，同事孕期上火想喝黄芩茶，被中医诊所拦下了
- 发霉变质的黄芩千万别吃,去年在药店买到受潮货，泡出来的水浑浊发涩，果断扔了
现在每次压力大冒痘,我就会抓把黄芩煮水，看着杯子里淡黄色的茶汤，闻着淡淡的草药香，感觉像是给身体做了次深度SPA，不过再好的东西也要适量，像我这种虚火旺的体质，每周喝3次刚好，大家试试这些法子，说不定能找到适合自己的养生
