野百合的5大功效，你知道几个？山里常见的天然药库竟有这么多好处！

前几天去郊外采风，在山坡上看到一丛丛紫白色的小花，当地老乡说这是野百合，我突然想起小时候奶奶常用这种花煮水喝，还说它能"清心火"，没想到这漫山遍野的小野花，居然是个"天然药库",今天咱们就来聊聊这个不起眼却浑身是宝的野百合。

野百合到底是何方神圣？野百合可不是超市里卖的荷兰百合，它是百合科植物卷丹的干燥肉质鳞叶，在南方山区，老辈人都会认这种开喇叭花的植物，它的鳞茎像大蒜头，晒干后能存好几年，别看它土里土气，《本草纲目》里早有记载，说它能"安心、定胆、益智"。

从止咳化痰到安神助眠的五大功效

润肺止咳的"天然止咳糖浆" 去年感冒咳嗽，朋友推荐了个土方子：野百合30克、冰糖适量，炖半小时当水喝，连喝三天，喉咙真的舒服多了，后来查资料发现，野百合含有的生物碱确实有镇咳作用,比含服甘草片温和多了。
改善失眠的"天然安定片" 现在年轻人压力大，晚上翻来覆去睡不着，野百合有个妙用——睡前用鳞瓣泡茶，我试过把干百合掰成小片，开水焖泡20分钟，淡淡的花香特别安神，中医说它能养阴血、清虚热,特别适合阴虚火旺型失眠。
美容养颜的"口服护肤品" 爱美的姐妹注意了！野百合里的黏液质和维生素C能滋阴润燥，我同事坚持每天煮百合粥，三个月下来皮肤明显变细腻，特别是秋天干燥，用它煮银耳羹,比敷面膜还管用。
护胃消食的"餐桌小帮手" 过年吃多了大鱼大肉，不妨凉拌个野百合，它含有的膳食纤维能促进消化，淀粉酶还能分解食物，记得要焯水20秒再拌,脆嫩爽口还能解油腻。
增强免疫的"山野维生素" 野百合的蛋白质含量比鸡蛋高，还有17种氨基酸，村里老人每到采收季，都会晒些干百合留着冬天炖汤，他们说吃了浑身有劲，感冒都少了，现代研究也证实,其多糖成分确实能调节免疫力。

这些食用禁忌要注意虽然野百合浑身是宝，但也不是人人适合，体质虚寒的人要少吃，因为性微寒，孕妇最好咨询医生，毕竟野生植物可能有微量毒素，还有别生吃，必须煮熟煮透,就像山药必须熟食一样。

野百合的趣味小知识你知道吗？卷丹百合的花蕊晒干后能做染料，古代姑娘用来画眉，它的球茎在饥荒年代救过不少人，和红薯并列"救命双宝"，现在有些化妆品添加了百合提取物,但纯天然的还是自己煮水最放心。

野百合的花样吃法大全