前些天去郊外爬山,在石缝里发现几株野生枇杷树，金灿灿的果子缀满枝头，正想摘两个尝尝，老果农路过赶紧制止："这野枇杷可不光是水果，浑身都是宝！"听他这么一说，倒勾起我的好奇心，今天就带大家扒一扒这种山野馈赠的养生宝贝，看完你会发现它可比超市买的水果强多了！
【认准山间小金蛋】 野枇杷和果园里栽培的亲戚可不一样，它们多生长在海拔500米以上的向阳山坡，叶子背面长着细密的绒毛，果子比硬币还小，表皮带着细麻点，最特别的是果核，野生品种的核又圆又扁，咬开能闻到类似杏仁的清香，老辈人说"五月枇杷六月杏"，农历五月正是采收的好时节，这时候的果子甜中带酸，回味还有股特殊的草木香。
【藏在山里的天然药箱】
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咳嗽克星的真本事 上次感冒咳嗽半个月不好，喝蜂蜜炖梨都没效果，后来邻居阿姨塞来一瓶野枇杷膏，说是祖传偏方，那琥珀色的膏体泡水喝，两天就感觉喉咙松快了，查资料才发现，野枇杷的苦杏仁苷能抑制喉咙炎症，果胶成分就像给呼吸道刷层保护漆，现在每次嗓子痒，我都会含颗野枇杷糖，比含片管用多了。
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熬夜党的护肝神器 做新媒体这些年，熬夜赶稿是家常便饭，有次体检查出转氨酶偏高，老中医开的方子里就有野枇杷叶，原来这叶子里的熊果酸能促进肝细胞修复，三萜类化合物还能给肝脏减负，现在我冰箱常备晒干的枇杷叶，每天抓两片煮水，当茶喝既解渴又护肝。
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吃货的消食妙招 上次吃撑了逛夜市，看见阿婆在卖野枇杷蜜饯，试吃几颗，酸甜滋味立马打开胃口，回家查才知道，野枇杷含有独特的蛋白酶，能帮助分解蛋白质，现在家里炖肉必放几片鲜枇杷，不仅去腥还能促消化，小孩积食时，婆婆还会用枇杷花煮小米粥，淡淡的花香特别开胃。
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抗老界的隐形冠军 表姐是化妆品研发员，她说野枇杷提取物最近成了新宠，单宁和黄酮类物质能捕捉自由基，维生素C含量更是橙子的3倍，我现在把吃剩的枇杷核晒干，装在纱布袋里泡澡，据说能嫩肤，有次不小心烫伤，涂了捣碎的枇杷叶泥，三天就好得差不多，这修复力真不是盖的。
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天然退烧贴的秘密 小时候发烧，奶奶总用井水浸过的枇杷叶给我擦身，现在想想，叶里的挥发油确实有物理降温效果，去年流感季，办公室同事轮流中招，我天天泡枇杷花茶，居然一次都没被传染，这花儿里的多酚类物质，抗病毒效果堪比天然口罩。
【聪明吃法不踩雷】 最直接的当然是洗净即食，但野枇杷的绒毛容易刺激喉咙，建议用盐搓洗后再吃，或者做成冰糖罐头，我最推荐的是枇杷膏做法：去皮去核的果子加枇杷叶熬煮，按10:1比例加麦芽糖，文火慢熬到拉丝，咳嗽时冲水喝，比止咳糖浆温和有效。
不过要提醒各位,野枇杷性凉，体寒的人要少吃，孕妇最好咨询医生，虽然古书说能安胎，但现代医学更谨慎，另外山里采摘要注意，有些长得像的夹竹桃果实有毒，记住野枇杷叶子背面有绒毛，果子表面有明显凸起的斑点。
上周带爸妈去摘野枇杷,70多岁的老爸爬上树还像个孩子，看着篮子里金灿灿的果子，突然想起《本草纲目》里说的"枇杷处处有，而味甘者惟南国"，其实咱们山里的野枇杷，才是真正吸收天地灵气的养生珍品，这个季节遇见它，可别只当水果吃了，这些祖辈传下来的用法，都是大自然给我们的健康
