五爪子到底是个啥？
最近总听街坊邻居念叨"五爪子"，菜市场溜达时还看见一堆人围着根须缠绕的药材挑拣，凑近一问才知道，这土疙瘩竟是岭南民间流传百年的"五指毛桃"！老广人最爱拿它来煲汤，炖出来的汤水带着椰子般的清香，喝上一口浑身舒坦，别看它名字怪，其实和桃子没半毛钱关系，倒是那独特的五指形状根系，活脱脱像从土里长出的手掌。
藏在深山里的"养生密码"
在两广地区的大山里,懂行的山民都知道"寻宝诀"：找五指毛桃要认准油纸伞般的大叶子，撕开茎蔓能闻到淡淡的奶香，这种生长在向阳坡地的乔木，根部积攒了天地精华，当地九十岁的阿婆透露，过去闹饥荒时，这草根可是救命的"代食品"，既能填肚子又能祛湿气，现代研究更是发现，它含有超多种氨基酸和酚类物质，简直就是大自然馈赠的"养生宝库"。
五爪金龙的四大绝活
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脾胃调理师
隔壁王叔常年应酬喝酒，胃疼得整宿睡不着，自从媳妇每周炖两次五指毛桃排骨汤，现在都能吃三大碗米饭，这草根性平味甘，对付食欲不振、腹胀腹泻有奇效，特别适合现代人"啤酒肚"里的湿滞。 -
风湿克星
菜市场卖药材的阿伯说，梅雨季节腿脚不利索的老主顾，十有八九会抓把五指毛桃煮水泡脚，那股暖流从脚底直冲丹田，比贴十片膏药都管用，配上鸡血藤、牛大力这些"老伙计"，简直是风湿患者的福音。 -
呼吸守护者
带幼儿园的刘老师发现，班里总咳嗽的娃喝了五指毛桃苹果汤后，喉咙里的"小哨子"明显安静了，这草根能化解肺里的燥热，对慢性咽炎、虚火上升特别见效，办公室一族当茶饮最合适不过。 -
美容秘方
美容院老板娘偷偷透露，她们用五指毛桃煮水给顾客做面部熏蒸，那些暗沉发黄的皮肤多熏几次，竟透出健康的红润，原来这草根能推动气血运行，把脸上的"黄气"都赶跑，比打水光针安全多了。
厨房里的百变精灵
别以为这土疙瘩只能炖汤,巧媳妇们可玩出花来了：
- 五指毛桃焖鸡：整只土鸡和药材慢炖，肉烂骨香连汤汁都不剩
- 五指毛桃猪蹄汤：胶原蛋白遇上草本精华，哺乳期妈妈的下奶神器
- 五指毛桃老火粥：米花吸饱药性，晨起喝一碗整天精神倍爽
- 五指毛桃蒸肉饼：细碎根须混进肉馅，清香解腻不油腻
这些坑千万别踩！
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别和断肠草搞混
虽然五指毛桃根须像极了剧毒断肠草，但仔细辨认就能发现差别：正品断面有密集小孔，闻着带椰香；假货则散发着刺鼻气味。 -
不是越白越好
有些不良商贩用硫磺熏白根须，天然晒干的应该带点淡黄色，买的时候搓搓手指，发粘的肯定动过手脚。 -
孕妇要忌口
这草根活血通络，准妈妈们可得忍住馋虫，哺乳期反而能适当进补，奶水不足时特别管用。
会吃更养生
广州中医药大学的教授传授秘诀：五指毛桃配黄芪补气，搭茯苓祛湿，遇上阴虚火旺就加玉竹麦冬，最适合立秋后早晚温差大的时节，每周喝两次，整个人像被阳光晒过的棉被般松软温暖，要是嫌麻烦，直接抓一把当茶泡，上班盯电脑眼睛酸了，抿两口比滴眼药水还舒服。
这藏在南方山沟里的"五爪金龙"，历经千年依然滋养着一方水土，下次去药材铺，不妨捎上几根回家，让这带着泥土芬芳的草根，给快节奏的生活降降火，毕竟老祖宗传下来的智慧，可比保健品实在多了！
