最近总听街坊邻居念叨"明党"，菜市场转悠时发现干货摊主家摆着一捆灰褐色的药材，老板神秘兮兮说这是"明党参"，我掰下一小段闻着有股淡淡的药香，表面还有珍珠似的光泽，这玩意儿真有传说中那么神？今天咱就来扒一扒这个藏在深山里的养生宝贝。
【第一层惊喜：润肺界的隐形冠军】 前阵子换季咳嗽，老中医开的方子里就有明党参，查资料才晓得，这味药在《本草纲目》里可是"润肺止咳"的实力派，不像川贝那么金贵，明党参对付慢性咽炎、燥咳痰黏特别管用，隔壁王婶每年秋天都用它炖雪梨，她说连着喝三天，喉咙就像抹了层蜂蜜似的滋润，不过要注意，急性咳嗽带黄痰时可别乱用,这时候更需要清热的药材。
【第二重福利：脾胃虚弱者的救命稻草】 上周去农家乐吃饭，老板娘端出个砂锅煨汤，里头飘着几根像人参又带叉的根须，一问才知道是本地特产的明党参，专治食欲不振，想起我表弟经常腹胀消化不良，试了明党山药排骨汤，没想到两周下来胃口明显见好，中医说这叫"补中益气"，特别适合现在久坐办公室、三餐不规律的年轻人,比天天嚼健胃消食片强多了。
【第三层宝藏：熬夜族的护肝神器】 公司新来的实习生小李，连续加班后脸色蜡黄，老会计塞给他个布包，说是老家带来的明党参，每天泡水喝坚持一个月，小伙子脸上居然有了血色，查古籍发现，明党参确实能"解毒护肝"，对长期喝酒应酬、熬夜伤肝的人特别合适，不过要真想护肝，还是得配合作息调整,这药材顶多算个补救措施。
【第四重彩蛋：暗藏美容基因】 美容院工作的表妹透露，有些高端护肤品会添加明党提取液，这倒不是瞎编，《中药大辞典》记载它能促进皮肤新陈代谢，我自己试了把明党粉掺在面膜里，敷完皮肤确实透亮了些，当然不能指望靠它变仙女，但作为内调外养的辅助品，和枸杞玫瑰花搭配煮茶,效果还真不错。
【食用秘籍：这样吃才能发挥最大功效】
- 煲汤最佳搭档：配黄芪补气，搭麦冬润燥，加陈皮防滞气
- 泡酒有讲究：50度白酒浸泡三个月，适合关节酸痛的老寒腿
- 磨粉巧利用：混合茯苓粉做早餐糊，脾胃虚弱者尤其适合
- 禁忌要牢记：孕妇慎用，湿热体质别跟西洋参同服
走访药材市场发现，真正的野生明党参价格不菲，不过人工种植的性价比很高，挑选时记住三个窍门：表皮有环纹，断面淡黄色，嚼着发粘的才是好货，现在药店卖的多为切片，买回家记得密封保存,不然容易生虫。
最后唠叨一句，再好的药材也得对症，去年张叔把明党当保健品猛吃，结果拉肚子进了医院，咱们普通人养生，关键是把握"少量常吃"的原则，配上规律作息，这才是正确的打开方式，毕竟老祖宗留下的宝贝，得用对了才是宝啊
