最近总听街坊邻居说"防风是个好东西"，去中药店抓药时也常看见它的身影，可要说这味被捧上神坛的中药到底哪好？估计十个人里有八个答不上来，今天咱们就掰开揉碎聊聊这个看似普通却暗藏玄机的草药——防风，讲讲它那些让人惊掉下巴的妙用。
祛风高手竟是"身体清洁工" 前阵子闺蜜小美总抱怨"见风就头疼"，试遍各种西药都不管用，后来老中医开了剂防风川芎茶，没想到三天就见效，这让我想起《本草纲目》里说的"防风乃祛风之圣药"，它就像台智能吸尘器，专吸肌肉关节里的"风邪垃圾"，春天花粉过敏打喷嚏？夏天空调吹出面瘫？秋冬季风湿骨痛？这时候煮碗防风粥，比吃抗生素还管用。
止痛奇兵连牙疼都怕它 去年春节聚餐，表弟贪嘴吃多了坚果，半夜牙疼得直打滚，老家奶奶翻出祖传偏方：防风3克+细辛2克嚼碎含嘴里，本以为又是"封建迷信"，结果十分钟就见效！现代研究发现，防风里的挥发油能麻痹神经末梢，止疼效果堪比布洛芬，现在我家药箱常年备着防风粉，头疼脑热牙疼胃疼，冲杯温水送服立竿见影。
皮肤救星专治各种不服 记得大学军训时晒伤脱皮，校医室开的药膏越抹越痒，室友从家乡带来防风煎剂，每天湿敷两次，三天就褪红消肿，后来做美妆编辑才知道，防风简直是敏感肌亲妈！荨麻疹瘙痒用防风艾叶水泡澡，痘痘肌拿防风蜂蜜面膜消炎，连脚气都能用防风白醋泡脚根治，这哪是药材啊，根本就是天然皮肤科医生！
免疫卫士给身体装防火墙 去年流感肆虐时，我们办公室全员中招就我没事儿，秘密武器就是每天用防风黄芪泡水喝，这俩搭档堪称免疫界灭霸，防风负责驱逐外敌（病毒细菌），黄芪专职加固城墙（黏膜屏障），现在全家人都养成习惯，换季时候必炖防风鸡汤，老人小孩喝着暖心又安心。
厨房秘宝解锁养生新姿势 别以为防风只能治病，人家还是隐藏的烹饪高手！山西运城的朋友教我做过防风炒鸡蛋，把防风切丝和蛋液搅匀，出锅鲜香脆嫩，广东人拿它煲鲫鱼汤，去腥增鲜还能暖胃，最绝的是东北老乡的防风腌菜，酸甜爽口特别开胃，这些吃法不仅美味，还顺带把药效吃进肚子里，简直一举两得。
说到这儿必须泼盆冷水：防风虽好可不能贪吃！阴虚火旺的人吃多了容易上火，血虚发痧的吃了反而伤身，最好找中医师把脉辨证，毕竟每个人体质都是独一无二的密码锁，现在市面上防风质量参差不齐，认准表皮棕褐、断面菊花纹的才是好货，硫磺熏过的千万别买。
最后给大家个实用贴士：把防风磨成粉装胶囊，出差旅行随身带着，头疼脑热牙疼胃疼的时候应急特别方便，这株不起眼的小草，可是实实在在守护了中国人几千年的健康智慧，下次再看到药房里的防风，可别只当它是熬
