最近总听街坊邻居聊起"仙人掌果泡水能降火"，菜市场也常有人摆摊卖带刺的仙人掌茎片，这浑身是刺的植物，在中药房里竟成了宝贝？今天咱们就来扒一扒中药仙人掌那些不为人知的秘密。
从墨西哥到中药柜的千年跨越
谁能想到这种原产墨西哥的沙漠植物，早在明朝就顺着丝绸之路走进了华夏药典？《本草纲目拾遗》里记载："仙人掌味淡性寒，乃解热毒之良药"，在云南干热河谷，老辈人遇到腮腺炎，总会采来仙人掌捣烂敷患处,这土方子一用就是几百年。
藏在尖刺里的养生密码
天然抗生素：对付炎症有一套
去年隔壁王婶嗓子疼了半个月，西药抗生素越吃越虚，老中医给她开了剂仙人掌复方汤，三天就不疼了，原来这绿胖子含有槲皮素、香豆素等成分，对金黄色葡萄球菌的抑制率能达到85%以上,比某些消炎药还管用。
糖尿病人的意外福音
表叔患糖尿病十年，最近发现餐后血糖稳了不少，细问才知道他天天用仙人掌切片煮水喝，现代药理研究显示，仙人掌多糖能促进胰岛素分泌，还能改善胰腺细胞功能,堪称天然血糖调节器。
胃病克星的温柔疗愈
记得小时候见奶奶胃痛，总摘院子里的仙人掌煮鸡蛋，原来黏液质能形成保护膜，修复胃黏膜损伤，临床实验证明，仙人掌提取物对幽门螺杆菌的杀灭率高达78%,难怪老胃病患者都把它当宝。
厨房里的百变药膳
上周去同仁堂抓药，发现仙人掌居然能入膳，药师教我做仙人掌猪肚汤：取200克茎片切丝，与焯水的猪肚同炖，出锅前撒枸杞，这汤看着清亮，喝着却有股淡淡的青草香，连喝三天,多年便秘竟然改善了。
这些禁忌要注意
别看仙人掌温和，脾胃虚寒者可得慎用，去年邻居张叔腹泻时喝了仙人掌茶，结果肚子咕噜得更厉害，中医提醒：它性寒凉，最好搭配生姜或红枣中和，孕妇更要避开,免得引起胎动不安。
鉴别窍门：认准这三招
市场上干的仙人掌片鱼龙混杂，记住选叶片厚润、刺座完整的，闻着有青草清香的是上品，要是有酸味说明晾晒不当，最保险的方法是去正规药房,别贪便宜买路边散装货。
站在阳台上看着自己养的仙人掌，突然觉得这满身硬刺的家伙竟藏着这么多温柔，下次上火别再只想着喝凉茶，不妨试试这剂来自沙漠的绿色良方，但切记任何药材都要对症使用，最好问过大夫再下口哦
