最近总听身边朋友念叨"泽儿漆"，说是养生圈的新宠，作为常年研究天然食材的博主，我扒了半个月资料发现，这玩意儿还真不是智商税！今天咱们就唠点实在的，把泽儿漆的"真本事"掰开了说明白。
泽儿漆到底是个啥？
第一次听说这名字时,我也以为是新出的油漆品牌，后来才知道人家是正儿八经的中药材，学名叫"余甘子"，在云南等地叫了几十年"油甘"，别看果子个头不大，维生素C含量是苹果的20倍，花青素含量比蓝莓还高，妥妥的"天然营养库"。
五大功效实测分享
熬夜救星：修复肝损伤
上个月连肝三天方案,转氨酶飙到80多（正常值40以下），老中医给开了个偏方：每天嚼10颗鲜泽儿漆，刚开始酸得直龇牙，没想到两周后体检指标真降下来了，现在但凡加班熬夜，我都会泡杯泽儿漆茶，第二天舌头不会像砂纸似的。
肠道清道夫：双向调节肠胃
同事小王常年便秘,喝了半个月泽儿漆煮水，现在每天准时"打卡"，更神奇的是，另一个同事腹泻时喝这个居然也能缓解，查了资料才明白，它含有的鞣酸能收敛止泻，膳食纤维又能促进蠕动，这双向调节功能绝了！
天然抗生素：消炎抗病毒
上次感冒嗓子肿得说不出话,含了两颗盐渍泽儿漆，3小时就明显好转，后来查论文发现，余甘子提取物对金黄色葡萄球菌抑制率超过90%，难怪傣族同胞拿它治咽喉炎，现在我家药箱里常备着果干，比消炎药片安全多了。
抗衰神器：抗氧化王者
用泽儿漆自制面膜试了两周,某天照镜子突然发现眼下细纹淡了，测了下它的ORAC抗氧化值，每克竟有6500μTEAC，远超蓝莓樱桃，现在我都拿它代替柠檬泡水，喝出透亮"反光板"肤质。
三高克星：血管清道夫
邻居王叔血脂偏高,每天用泽儿漆配山楂泡茶，三个月后复查，甘油三酯从5.8降到3.2，它含有的亚油酸和槲皮素，既能分解血管斑块，又能调节血糖波动，比吃药副作用小多了。
避开这些坑才能见效
别以为扔嘴里就行！新鲜果实直接吃太酸，建议盐渍或糖渍处理，泡水要捣碎果肉，不然营养出不来，每天最多吃20颗，过量反而伤胃，孕妇和胃酸过多的朋友要慎用，最好咨询中医师。
真假辨别小窍门
市场上染色冒充的不少,记住三点：真品表皮有霜粉，断面呈浅褐色，咬起来先酸后回甘，某宝十几块包邮的基本都是硫磺熏过的，正经有机果干价格都在80元以上/斤。
现在每次朋友问我保健品推荐,我都首推泽儿漆，不过要提醒一句，它不是仙丹，要坚持吃才有效果，最近打算开发泽儿漆炖鸡、酿酒这些新吃法，感兴趣的朋友可以关注后续更新，毕竟这种既能当零食又能养生
