前几天回老家爬山,在溪边看到一丛紫红色小花,老张叔路过时随手掐了根茎嚼着说:"这杨梅草可是好东西,以前闹肚子就靠它救急。"我这才想起小时候奶奶总晒这种草药,却不知道它还有这么多讲究,今天咱们就来聊聊这个藏在深山里的"养生宝藏"。
杨梅草到底是何方神圣?
杨梅草学名其实叫"蓼子草",在南方山区特别常见,它长着锯齿状的椭圆形叶子,开粉紫色小花,搓碎叶片能闻到类似杨梅的酸香,所以才有了这个接地气的俗名,清明前后正是采收旺季,有经验的老乡都会背着竹篓去挖带根全草,晒干后能存好几年。
从古至今的"万能草药"
村里老人常说"杨梅草是个宝,消炎退火少不了",我翻过县志发现,这种草在《本草纲目拾遗》里就有记载,李时珍曾提到它"性寒味苦,主清热解毒",现在中医院开的复方里,还能见到它和鱼腥草、金银花搭档,专门对付上呼吸道感染。
去年邻居王婶嗓子疼了半个月,西医说是慢性咽炎,开了抗生素效果不大,我用杨梅草根煮水让她每天含漱,不到一周就缓解了,其实古人早就发现这草对咽喉肿痛有奇效,《岭南采药录》里还记着用鲜草捣汁治乳痈的土方。
意想不到的五大功效
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天然消炎药
前阵子我牙龈肿痛,含了几片新鲜杨梅草,那股清凉劲儿堪比薄荷糖,后来查资料才明白,它含有的鞣质和黄酮类物质确实有抑菌作用,村里小孩被蜜蜂蛰了,老人都会揪几根草碾碎敷上,半小时就不肿了。 -
肠胃守护者
上个月公司聚餐吃坏肚子,我妈寄来的杨梅草茶救了急,这种草特有的挥发油能调节肠道菌群,对付腹泻比黄连素还管用,记得要用温水泡,滚烫的水会破坏有效成分。 -
妇科小帮手
表姐孕期水肿厉害,老中医给开了杨梅草鲫鱼汤的方子,这草含有的钾元素能促进钠排出,搭配冬瓜玉米须效果更好,不过孕妇要慎用,最好问过大夫再喝。 -
明目护肝茶
经常熬夜的朋友可以试试杨梅草决明子茶,它富含的维生素A原在体内转化成视黄醇,对眼睛干涩特别有效,我们办公室现在就用玻璃杯泡这个,比喝咖啡提神还健康。 -
天然退烧贴
小孩半夜发烧来不及买药时,用杨梅草汁擦腋下和额头特别管用,去年侄子流感高烧,物理降温时加了这个草汁,体温降得比单用酒精快,当然超过38.5度还是得吃药。
这些禁忌要注意
别看杨梅草好处多,但性寒体质的人可不能贪嘴,有个朋友连续喝了两周草茶,结果拉肚子去看中医,师傅说就像吃西瓜,再好也不能天天抱个瓜啃,建议搭配生姜或红枣中和寒性,每周喝三四次刚好。
新鲜的嫩叶焯水后凉拌很下饭,有点类似野菜马齿苋的口感,不过采摘时要避开公路边的污染区,认准叶片背面有白色绒毛的正宗货,要是自己种的话,记住要保持土壤湿润但别积水,这草娇气得很。
现在城里药店也有卖杨梅草制剂,但价格比自家晾晒的贵好几倍,上周帮同事代购了些干货,她说拿去做足浴包特别舒服,看来老祖宗留下的宝贝,正在被越来越多年轻人重新认识呢,你家附近有这种神奇的野草吗?下次遇到可别再当杂草了