"老陈你上次拍的那个臭辣树，到底能不能吃啊？"要我说啊，这玩意儿可真是被名字耽误的宝藏植物！今天就带大家扒一扒这个浑身是宝的"臭脾气"家伙。
臭辣树的真面目 第一次见到臭辣树的人都被它的气味劝退过，这植物揉碎后那股类似臭鸡蛋的怪味，确实让人联想到"生化武器"，但别急着躲，它在南方山区可是家家户户都认识的"土医生"，学名叫芸香科的臭辣树（Clerodendrum trichotomum），在云南、贵州一带的山坡上随便一找就是一大片。
老祖宗留下的用药智慧 咱们祖辈可不管它臭不臭，光是那些发黄的老叶子就能治风湿痛，村里老人常说"一叶止痒，二叶消肿"，说的就是用鲜叶捣烂敷蚊虫叮咬，去年我膝盖积液，老中医开的药包里就有炒过的臭辣树根，说是能祛湿散寒。
现代人验证的神奇功效 别以为这只是民间偏方，现代研究还真发现了不得的东西：
- 天然抗生素：叶片里的挥发油对金黄色葡萄球菌有抑制作用
- 痛风克星：根部提取物能降低尿酸，比吃药还温和
- 皮肤救星：捣成泥敷湿疹，止痒效果比激素药膏慢但更安全
- 肠胃调理师：嫩芽泡茶喝，对慢性胃炎特别管用
厨房里的妙用指南 虽然气味冲天，但处理得当照样能吃，摘刚冒尖的嫩芽，开水焯30秒去掉苦味，爆炒腊肉那叫一个香！贵州人喜欢拿叶子做糟辣椒，发酵后臭味全无，反而多了层次，不过记住：每天吃不超过50克，孕妇和体虚的人要忌口。
使用避坑手册
- 认准叶片背面有绒毛的正品,别跟断肠草搞混了
- 新鲜汁液碰到眼睛会火辣辣地疼,处理时戴手套
- 晒干的药材要密封保存,否则味道能熏晕整个屋子
- 搭配禁忌：不能和鲫鱼同煮，会引发腹泻
哪里能找到好货 云南文山、贵州毕节都是主产区，每年清明前后去山里，找那种叶子揉碎能拉丝的嫩株，提醒各位：野生资源越来越少，采挖要留根发芽，现在某宝也有卖种植基地的，不过价格嘛...比绿萝贵三倍！
最后说句掏心窝的话：这玩意儿确实不是啥好吃的东西，但家里备点晒干的叶子应急真不错，上次我闺女被毒蚊子咬得眼皮肿成灯泡，还是用臭辣树敷好的，要是情况严重该看医生还得去，咱这土方子顶多
