昨天闺蜜聚餐又有人喝多了,抱着马桶吐得昏天黑地,看着她苍白的脸,我突然想起奶奶教的解酒方子——用晒干的桑葚泡水,这可不是偏方,老中医都说桑葚养肝护胃,专治酒精上头,其实咱们家里药箱底下压着的老古董药材,随便揪几样都能组个"解酒急救包"。
【一】藏在厨房里的解酒高手 上次陪客户喝酒到凌晨三点,第二天头疼得像被敲了闷棍,我妈从冰箱掏出冻着的葛根片,给我煮了碗浓汤,这东西看着像树根,喝下去却有股清甜,半小时后脑袋居然松快多了,后来查资料才知道,葛根里的大豆苷能分解酒精毒素,简直就是天然的"酒精灭火器"。
上个月同学聚会遇到个中医世家的哥们,他教我认枳椇子,这玩意儿长得像迷你核桃,表面有道缝,说是"千杯不醉果",我试过几次,喝酒前嚼五颗,果然没那么容易上脸,现在每次应酬都揣着小布袋,逢人就安利:"这可是古代的解酒口香糖!"
【二】药店能买到的救命仙草 有次在中药房抓药,老板看我盯着石斛发呆,悄悄说:"小姑娘要解酒?拿点铁皮石斛泡茶比醒酒药管用。"回家试了下,这卷曲的金条条泡开后晶莹剔透,喝着有淡淡胶质,据说它能在胃里形成保护膜,就像给肠胃穿件防弹衣。
最近迷上用菊花枸杞茶兑蜂蜜,黄菊清肝明目,红枸杞养肾气,再加勺蜂糖润喉,喝完整个人都舒展了,特别是白酒喝多了嗓子冒烟时,来口凉茶汤简直救命,不过要记住,菊花得选杭白菊,胎菊效果差远了。
【三】祖传秘方大公开 我奶生前有个宝贝方子:葛花5克+陈皮3克+冰糖,有年春节亲戚喝趴三个,用这个方子煮的水灌下去,不到两小时就能下炕吃饺子,葛花是葛根的花蕾,专门对付酒后呕吐,陈皮理气消胀,喝起来还有点柑橘香。
上个月公司团建学了个野路子:鲜橄榄嚼碎冲盐水,当时部门总监喝得满嘴胡话,含了半颗立马清醒,原来橄榄里的鞣酸能中和乙醇,盐份又能补充电解质,简直是移动的"解酒充电宝"。
【四】这些坑千万别踩 别以为中药温和就能当水喝!有次同事把人参切片泡酒,结果面赤心跳加速送急诊,后来老中医骂他:"人参大补,和酒精碰上会火上浇油!"还有人听说夏枯草能醒酒,抓把煮水喝到腹泻三天——这玩意性寒伤脾胃,得搭着生姜才稳妥。
解酒茶最好温着喝,冰镇过的容易刺激肠胃,女生经期要避开凉性药材,像金银花、决明子这时候喝等于自找苦吃,最重要的是别信什么"千杯不醉符",再神的中药也只能救急,不能当免死金牌。
【五】聪明人这样防醉酒 真正会喝酒的都在偷偷吃藕粉,淀粉类食物能在胃里铺层垫,去年年会看着销售总监连干三杯前猛嗦藕粉,果然全程谈笑风生,我现在学精了,赴宴前先啃个馒头,包里常备独立包装的猴头菇饼干。
喝酒间隙偷溜去洗手间,用手指尖蘸点牙膏涂舌根,薄荷味能暂时麻痹味蕾,亲测确实少喝醉几次,当然最靠谱的还是准备解酒糖盒,我把话梅糖换成甘草杏,既能掩酒味又护肝,屡试不爽。
说到底,再好的解酒药不如少贪杯,但在这个人情社会,有时候真不得不硬着头皮上,下次要是喝高了,别光想着抠喉咙,翻翻家里的药盒,说不定某个角落就藏着老祖宗留下的解酒锦囊,记得喝完解酒茶要狂喝水,躺在沙发左侧卧最舒服,手机放首轻音乐——这才是完整的自救流程啊