"老张啊，你这天天拿树叶子泡茶干啥呢？"隔壁李婶探头进院子，瞧见我正拿着剪刀采院子里的杜仲叶，要说这杜仲树可是我们家的宝贝，每年春夏之交，我都会仔细采摘最嫩的叶片晒干存着，您可别小看这些绿油油的叶子,它可是藏着大学问呢！
藏在《本草纲目》里的养生密码 说起杜仲，老辈人都晓得这是补腰肾的好东西，其实早在《神农本草经》里就有记载，不过那时候大家关注的都是树皮，后来还是民间的老中医发现，这杜仲树的叶子同样是个宝，您要是翻翻县志就会发现，在陕西汉中、湖南张家界这些杜仲的主产区，老百姓早就有用鲜叶泡茶的习惯，特别是体力劳动者，干活前喝上一杯,整个人都精神倍儿爽。
现代科研揭开的营养面纱 去年我特意托人从农科院弄了份检测报告，不看不知道，这杜仲叶里竟然含有8种人体必需氨基酸，还有胡萝卜素、维生素B族这些宝贝，最让我惊讶的是那个绿原酸含量，足足是普通绿茶的3倍多！您可别小看这个指标，现在市面上那些动辄上百块的养生茶,很多都在主打这个成分呢。
亲测有效的五大养生妙用
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腰膝酸软有救星 上个月我带老爸去爬山，老人家爬到半山腰就直捶后腰，回家后我每天给他泡杜仲叶茶，坚持喝了两周，现在晨练打太极都不喊疼了，这可不是瞎说，中医讲"腰为肾之府",杜仲入肾经的特性确实管用。
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三高人群的天然卫士 我表姑夫以前血脂稠得跟浆糊似的，自从每天拿杜仲叶配决明子泡水，三个月下来甘油三酯直降2个点，当然这得配合清淡饮食，但杜仲叶里的活性成分确实能抑制血小板聚集,这点省中医院的张教授专门做过讲座。
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办公室一族的护眼法宝 现在年轻人整天盯着电子屏，眼睛发涩发胀，我闺女在互联网公司上班，我给她寄了包杜仲叶茶，她反馈说连续喝一周，眼睛干涩好多了，查资料才知道,这叶子里的黄酮类物质能促进视网膜血液循环。
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老胃病的温和调理方 邻居王大爷常年胃寒，我给他支招用陈皮加杜仲叶煮水，这东西性温不燥，不像花椒姜茶那么刺激，他现在每天早晨喝一碗,说是胃里暖暖的特别舒服。
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免疫力加油站 今年流感季我们全家都没中招，我觉得跟每天喝杜仲茶有关系，这叶子富含多糖类物质，就像给免疫系统装了个防护罩，特别是换季时候，煮点杜仲叶红枣茶,比吃药强多了。
这些坑千万别踩 别看杜仲叶好处多，用错地方可要坏事，孕妇千万要忌口，这玩意儿活血通经，当年村东头翠花不懂事喝了，差点出大事，还有阴虚火旺的人要少喝，容易上火，建议头回喝的朋友先泡淡些,看看身体反应。
厨房里的百变养生术 光泡茶多没意思,我给您支几招新吃法：
- 杜仲叶鸡蛋饼：切碎拌面粉煎饼，补钙一流
- 杜仲排骨汤：炖汤时放一把，肉香里带着清香
- 杜仲柠檬蜜：切片腌蜂蜜，喝半年都不坏
- 杜仲杂粮饭：煮饭时撒一把，米饭都染成淡绿色
鉴别窍门要记牢 市场上鱼龙混杂,教您几手辨别术：
- 正宗杜仲叶背面有银白色绒毛
- 折断时断面有细密的银丝
- 开水冲泡后汤色金黄透亮
- 闻着有淡淡橡胶味（含杜仲胶正常）
种植户不会告诉的秘密 我家那棵杜仲树可是有讲究的，清明前后采的嫩叶药效最好，上午九点露水刚干时采摘，阴干不能用烘干机，否则有效成分会流失，现在有些商家用落地叶，那可是大忌,发霉变质的叶子喝了反而伤身。
千年古树的新生命 您知道吗？老杜仲树的叶子营养价值更高，我家院子里那棵可是爷爷辈种下的，百年树龄的叶子揉碎后胶质浓稠，泡出来的茶汤能拉丝，这种古树茶在市场上千金难求,不过咱们自己种的倒是能随便喝。
说到底，杜仲叶就是个老实巴交的养生材料，没那些玄乎的噱头，关键得坚持喝，三天打鱼两天晒网可不行，我现在每天早上雷打不动沏一杯，看着叶片在热水里舒展开来，碧绿清澈的茶汤冒着热气，这才是最实在的养生之道，您要是也想试试，记得先用玻璃杯泡几片，感受
