最近总感觉身体像被水泡过似的沉重，早上起床舌头边缘都是齿痕，朋友见了直摇头："你这是湿气缠身啊！"她神秘兮兮掏出个小纸包，里面是些灰白色块状物："这可是老中医给我的宝贝，地茯苓！"
要说这地茯苓可真是个妙物，别看它长得不起眼，在中药房里可是实打实的"隐形冠军"，前阵子我特意跑去药材市场蹲点，发现懂行的主妇们都爱买这个，有个大姐边挑边念叨："春天湿气重，家里煲汤总要放几片才安心。"
【千年健脾圣品的现代启示】 老辈人常说"脾虚百病生"，这话真不假，我邻居张叔就是典型例子，整天倦得眼皮都抬不起来，看中医后天天拿地茯苓煮水喝，半个月下来精神头就回来了，现在他保温杯里总泡着这片"神仙疙瘩"，现代研究发现，地茯苓含有的多糖成分特别亲和肠胃,就像给消化道做了层温和SPA。
去年梅雨季公司会计小王突然腹胀得厉害，老中医开的方子里就有地茯苓，她跟我说："刚开始当凉茶喝，没想到三天肚子就松快了。"其实古人早就总结出"茯苓健脾"的智慧，《本草纲目》里明确写着能"补中益气",特别适合现在久坐办公室的上班族。
【祛湿界的隐形卫士】 说到祛湿，地茯苓可比红豆薏米温柔多了，我表姐产后浑身发沉，月嫂教她用地茯苓炖鲫鱼汤，喝了一周，原本浮肿的小腿明显消肿，连奶水都通畅了，中医讲这叫"利水渗湿不伤阴",不像有些猛药会让人嘴干舌燥。
南方回南天时，我妈总会炒制茯苓陈皮粉，每天早上冲水喝，她说这比吃除湿机还管用，有次跟着中医师出诊，看见他治疗湿疹患者时必用地茯苓，搭配苍术、白鲜皮，说是从根上断湿毒,效果比激素药膏稳当得多。
【晚上睡不着的救星】 现代人十个有八个失眠，我同事小林就是典型"特困生"，她按老药师教的方法，睡前两小时煮地茯苓酸枣仁汤，坚持喝了三周，终于不用靠褪黑素睡觉了，中医认为地茯苓能"宁心安神",特别是对那种明明很累却睡不着的虚烦型失眠特别有效。
有次在中药材市场遇见位退休校长，他分享了个独家秘方：把地茯苓打粉掺在藕粉里，每天傍晚吃碗，他说自己靠这个方子调理好了三十年的神经衰弱,现在八十岁还能每天写毛笔字。
【痰多咳嗽的天然克星】 上个月感冒后遗症折磨死我了，喉咙里总像含着口香糖，楼下药房老板塞给我包地茯苓，让我含着慢慢嚼，别说，那股淡淡的甘甜味还真能压住痒意，古籍记载茯苓"治痰之本",现在很多止咳中成药里都有它的成分。
我奶奶有慢性支气管炎，每到换季就咳个不停，后来她学着用茯苓粉拌蜂蜜做膏方，每天早晚一勺，去年冬天居然没住院，她说夜里咳嗽发作时含块茯苓膏特别管用,比含片舒服多了。
【厨房里的养生魔法】 别以为地茯苓只会煎汤药，聪明主妇早把它玩出花来了，我家对面王阿姨最爱用茯苓煮粥，她说大米配上茯苓片，煮出的粥自带清香，小孩积食时喝最合适，有次去浙江出差，发现当地餐馆有道特色菜——茯苓酿莲藕,清脆爽口还能消暑。
最近迷上了茯苓馒头，和面时加些茯苓粉，蒸出来的馒头带着谷物香气，糕点师傅教我诀窍：茯苓要现磨现用，不然香味会跑掉，现在我家冰箱常备茯苓豆浆，早上来不及就抓一把丢进破壁机,五分钟搞定养生早餐。
【使用地茯苓的小心机】 虽然地茯苓脾气温和，但也不是百无禁忌，有次看诊见医生叮嘱阴虚火旺的人要少吃，就像手机充电宝，电量不足时才能用，孕妇想用的话最好问过大夫,毕竟每个准妈妈体质不同。
辨别好坏也有门道，地道的地茯苓断面应该像雪花石膏一样细腻，闻着有淡淡菌香味，我在药店见过染色的劣质品，泡水后颜色浑浊，这种千万要避开，保存时记得装密封罐,不然容易吸潮发霉。
这年头谁还没点亚健康，与其盲目跟风保健品，不如看看老祖宗留下的智慧，地茯苓就像中药界的瑞士军刀，关键时刻总能派上用场，不过再好的东西也要对症，建议先用保温杯泡几片
