前阵子去中药铺抓药,老药师随手指着个小罐子说："这芫花粉可是好东西"，当时我还没当回事，直到查了资料才发现，这不起眼的小花粉居然藏着这么多养生秘密！今天就带大家深度扒一扒这个低调的养生高手。
【藏在花蕊里的营养宝库】 要说芫花粉的厉害之处，先看它的出身，作为伞形科植物芫花的精华所在，这金黄色的粉末可不是什么普通花粉，老中医告诉我，每100克芫花粉里蛋白质含量高达25克，氨基酸种类比蜂蜜还全乎，更别提钙铁锌这些微量元素都是超标配置。
去年体检查出贫血的闺蜜,听我推荐每天冲杯芫花粉豆浆喝，三个月后再见面，她神神秘秘掏出化验单："血红蛋白涨了20个点！"不过咱得说清楚，这可不是治病只是辅助调理，就像老话说的，药补不如食补，关键在坚持。
【千年古方里的妙用】 翻县志发现个有意思的事，本地产妇坐月子必喝芫花粉红糖水，老一辈人说这能驱寒活血，我特意问了中医院王主任，人家从医书里找出记载：《本草求真》里确实写着芫花粉"温通经脉，散瘀止痛"，现在想来，村里婶子们月子病少，说不定真跟这土方有关。
我自己试了半个月,原本三天两头痛经的毛病确实缓解不少，不过要提醒姐妹们，孕早期千万别碰这玩意儿！当年村头张家媳妇不懂误食，差点闹出大事，所以好东西也得用对时候，建议经期前三天开始喝，每天早晚各一次就行。
【厨房里的万能调料】 上周去湘菜馆偷师，发现大厨炒腊肉时撒了点金粉，凑近一看，竟是芫花粉！师傅笑着说这能解油腻，还给肉提鲜，回家试了下，炒苦瓜时加半勺，苦味真的变清香了，婆婆尝了直夸："比味精健康多了！"
不过要掌握用量,每次不超过3克，有次手抖多放了两勺，结果全家人都嚷嚷嘴里发麻，后来查资料才明白，芫花粉含有特殊挥发油，过量确实会刺激口腔，记住炒菜出锅前撒，高温久煮会破坏营养成分。
【外用的神奇功效】 上个月爬山被蚊子咬得满腿包，我妈翻出祖传的紫草膏，关键里面就混着芫花粉，涂了两天，红肿消得干干净净！皮肤科医生说这叫天然消炎，比某些激素药膏安全多了，现在我家急救箱常备着，磕碰烫伤都靠它。
邻居阿姨还有个别致用法——泡澡时撒一勺，她说这能祛湿气，我试了几次，确实泡完浑身暖洋洋的，但要提醒过敏体质的朋友，最好先在手腕内侧做个测试，免得像同事小李那样浑身起红疹。
【食用禁忌要记牢】 别看芫花粉好处多，但不是谁都适合，表弟去年查出肾结石，医生特别强调不能吃，原来花粉类食物嘌呤含量高，痛风患者和结石体质都要避开，还有感冒发烧期间也别急着补，中医说这时吃相当于给病邪"施肥"。
保存更是门学问,见光易氧化，受潮会结块，我妈的方法最实在：装进褐色玻璃瓶，扔冰箱冷藏室，随用随取，要是发现颜色发暗或有酸味，千万别心疼，直接扔掉换新的。
写到这儿突然想起,小时候总嫌奶奶种的芫花占地儿，哪知道这平凡小花制成的粉，居然藏着这么多养生智慧，不过还是要提醒大家，再好的东西也得适量，当零食嗑半罐这种事儿，咱们可千万不能干
