在深山里有一种不起眼的植物，叶子像竹叶却更修长，根茎白白胖胖像生姜，这就是被中医称为"仙草"的白及，别看它长得普通，却是治疗咳血、刀伤的"急先锋"，连古代妃嫔都用它来美颜护肤，今天就带大家揭开这味千年药材的神秘面纱,看看它到底藏着多少宝藏用法。
止血界的"万能胶"
白及最出名的本事就是止血，它的根茎含有黏液质，遇到伤口就像自动涂抹胶水，能迅速形成保护膜，古时候将士出征，都会带上晒干的白及块茎，万一中箭流血，碾碎外敷就能救命，现在医院里用的止血纱布,原理就来自白及的天然胶质。
去年邻居王叔砍柴时划破小腿血流不止，我妈赶紧抓把白及粉撒上去，不到两分钟血就止住了，这种天然止血法特别适合处理小伤口，家里养盆白及，比创可贴还管用，不过要是大出血,还是得赶紧去医院。
五脏六腑的"修复师"
白及不仅能外用，内服更是调理身体的高手，咳嗽带血丝的人最懂它的好，用白及煮猪肺汤，喝三次就能明显见效，胃溃疡患者早晚空腹吃白及粉，能在胃壁形成保护膜,缓解反酸烧心。
我朋友长期熬夜喝酒导致胃出血，医生开的药方里就有白及，这味药特别聪明，专挑破损的地方修补，完好的地方根本不影响，就像自带导航的维修机器人,精准锁定病灶。
妇科疾病的"守护神"
白及简直是贴身卫士，月经不调引起的崩漏，用白及炖乌鸡，连喝三天就能收住血，产后伤口愈合慢，拿白及煮水坐浴,消炎止痛效果比抗生素还好。
更妙的是它能去黑斑，有些姑娘内分泌失调长色斑，每天用白及粉混蜂蜜敷脸，坚持一个月皮肤会亮两个度，古代宫女用白及配珍珠粉擦脸，大概就是最早"素颜霜"的配方了。
厨房里的养生法宝
别以为白及只能入药，它还是厨房里的隐藏高手，炖排骨时放两片鲜白及，汤会更清甜，还能吸收油脂，感冒咳嗽煮冰糖雪梨，加3克白及同煮,润喉效果翻倍。
云南那边有用白及做凉拌菜的习俗，把薄片白及焯水后加小米辣拌匀，脆嫩爽口还能护肝，不过新鲜白及有点麻舌,初次尝试可以搭配梅子酱。
使用禁忌要牢记
虽然白及好处多，但也不能乱用，孕妇要远离，因为它活血可能导致流产，阴虚火旺的人吃了容易上火，这类人适合搭配石斛一起用，最重要的是别过量，每天不超过10克,否则可能引起恶心。
辨别真假也有窍门：真白及断面是半透明胶质，假的通常颜色发黄，买的时候掐一小块尝，真品会有淡淡的甘苦味,假货可能辣舌头。
这株在《本草纲目》里记载的仙草，历经千年依然守护着人们的健康，下次遇见新鲜的白及，不妨带几棵回家种在花盆里，既是观赏绿植，又是家庭药箱，毕竟在这个充满不确定性的时代，家里有株能止血疗伤的"小神仙"，总归是多了
