最近朋友圈总有人晒一种叫"吕宋果"的水果,看着像青芒果又带点紫红色,评论区都在问这到底是啥?作为一个在东南亚待过几年的吃货,今天必须给大家扒一扒这个宝藏水果的真面目,别看它长得不起眼,人家可是实打实的"养生高手"呢!
吕宋果到底是何方神圣? 第一次见到吕宋果是在马尼拉的水果市场,当地商贩管它叫"未成熟面包果",这果子个头不大,表皮青中带紫,摸起来有点黏手,切开后会发现乳白色的果肉特别厚实,咬一口先是微微的涩,接着涌出清甜的汁水,口感有点像枇杷和释迦的结合体,老华侨说这果子在吕宋岛(菲律宾主岛)已经有几百年食用历史了。
五大功效让你刮目相看
-
天然肠胃清洁工 去年我在宿雾出差时闹过肠胃炎,当地朋友塞给我两颗吕宋果说比黄连素管用,开始还不信,结果吃完半小时就见效,后来查资料发现,这果子含有特殊的蛋白酶,能分解蛋白质帮助消化,难怪菲律宾人饭后都爱啃几口,现在只要吃撑了,我都会拿它当消食片吃。
-
熬夜党的护肝神器 经常凌晨三点发完公众号的我,靠吕宋果续命不是开玩笑,这果子里的多酚类物质比蓝莓还高3倍,加上特有的熊果苷成分,连续喝三天吕宋果汁,早上起床不再满脸油光,上次体检发现转氨酶指标正常,估计有它的功劳。
-
隐形的美颜炸弹 女同事们总问我为啥常年晒海岛也不黑,秘密就在每天必吃的吕宋果沙拉里,它含的维生素C是橙子的2倍,还有超细的天然果酸,去角质效果堪比美容院,现在我都用果泥代替洗面奶,皮肤透亮得像打了水光针。
-
天然降压药 我爸高血压多年,自从我寄了五斤吕宋果回去,他每天嚼两片当零嘴,上个月复查血压居然降了10个点,查资料才知道这果子钾含量秒杀香蕉,钠含量却低到可以忽略不计,简直就是心血管的守护神。
-
抗疲劳能量棒 创业狗最懂通宵赶稿的痛苦,吕宋果里的B族维生素和铁元素组合堪称提神利器,每次剪辑视频到凌晨,我就切两片蘸辣椒盐吃,立马满血复活,比起咖啡,这玩意儿不伤胃还不心慌。
这些坑千万别踩 虽然吕宋果好处多多,但吃错方式反而伤身,刚摘的果子鞣酸含量高,必须放软了再吃,否则舌头会麻半天,体质虚寒的人要少吃,配上椰子油炒着吃能中和寒性,最关键是要买表皮带霜的,发亮的可能是硫磺熏过的。
花式吃法大公开 最简单的当然是对半切开直接啃,酸甜交织的味道越吃越上瘾,升级版吃法推荐:去皮切条蘸虾酱,秒变菲律宾下酒菜;加薄荷叶榨汁放养乐多,比奶茶店的饮品健康百倍;还能切片晒干泡茶,润喉效果一流。
最后提醒各位,再好的东西也要适量,我朋友天天当饭吃,结果胃酸过多进了医院,每天2-3颗刚刚好,特殊时期(比如孕期)最好咨询医生,现在某宝已经能买到冷冻吕宋果,不过还是推荐找靠谱代购买现摘的,营养差得可不是一星半点哦!