最近总听朋友说"身体虚要喝当归泡酒"，老一辈也常念叨"当归补血"，但真有人问你当归泡酒到底好在哪儿？该怎么喝？估计很多人答不上来，今天咱们就唠点实在的,把当归泡酒的门道掰开了说。
当归泡酒到底是啥？
当归这味药可不算小众，《本草纲目》里早有记载："当归调血为女人要药"，拿它泡酒其实是民间流传的老法子——白酒的辛热能激发当归的药性，就像用开水沏茶比凉水更能出味道，不过别以为随便拿白酒泡泡就行，40-50度的纯粮酒最合适，度数低了激不出药效,高度酒又容易上火。
我邻居王婶泡了三年的那坛子，开坛时满屋都是当归混着酒香的味儿，她说这是"岁月沉淀的药香"，不过咱普通人真没必要泡这么久，一般泡1个月就能喝了,超过3个月反而容易变质。
喝对了真能收获5个好处
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面色蜡黄的人有救了
现在人天天对着电脑手机，十个女生九个气血不足，当归泡酒里的阿魏酸、多糖这些成分，就像给造血工厂加燃料，我同事小林坚持喝了两个月，有天突然说"我妈说我脸不像以前那么青白了"，不过这玩意儿急不得,得细水长流地喝。 -
姨妈期终于能睡安稳觉
很多姑娘痛经就死磕布洛芬，其实当归泡酒才是治本的招，它能帮着疏通淤堵的血脉，就像给堵塞的河道清淤泥，建议月经前一周开始喝，每天15-20毫升,温热着喝效果最好。 -
手脚冰凉有救了
现在办公室的"冰美人"特别多，其实就是气血到不了末梢，当归泡酒配上泡脚，相当于给身体做双向供暖，有个客户跟我反馈，她冬天把当归酒搓手心脚心,居然能暖乎半天。 -
免疫力偷偷变强
当归里的硒元素加上酒精的杀菌作用，喝着喝着感冒就少了，我爸去年秋天开始喝，整个冬天就只感冒过一回,他说这比天天吃维生素强多了。 -
暗沉肌慢慢透亮
气血足了脸色自然好看，这可比护肤品实在，我表姐产后脸色蜡黄，喝了一段时间朋友都说她"气色回春了"，不过要提醒一句，这可不是美白丸,得坚持喝才见效。
这样泡酒才正宗
• 选料：当归要选甘肃岷县的"蚕头凤尾"当归，切片后跟古法酿造的粮食酒最配。 • 配比：每500ml酒放20-30克当归，别贪多，药味太重像喝中药。 • 容器：玻璃瓶或陶罐都行，不锈钢桶容易串味，记得避光存放，别搁阳台暴晒。 • 饮用：早晚各一次，15ml就够了，兑点温水更好入口，喝完含颗话梅,压压苦味。
三类人千万别跟风
- 孕妇：当归活血,这时候喝怕是要闹出事。
- 酒精过敏：再好的药酒也不敢碰。
- 火气旺的人：满脸冒痘、便秘严重的,喝这个等于火上浇油。
上个月小区张大爷泡了十斤当归酒，结果孙子高考前误喝，当天考试直犯困，所以说啊，好东西也得放对地方,家里泡的药酒一定要贴标签写清楚！
老中医的私房建议
当归泡酒不是万能的，关键得会搭，体寒的加点枸杞，腰痛的放点杜仲，气虚的配点黄芪，我认识的一位老中医，八十岁还耳聪目明，他的秘诀就是每年冬至喝一个月当归酒，说是"借天地阳气补自身"。
最后唠叨一句，再好的东西也得适量，我见过有人当饮料猛灌，结果晚上心慌睡不着，养生这事儿，讲究的是细水长流,您说是不是这个理儿？
