最近在公园遛弯时总能看到一种带刺的紫色小花，老人们管它叫"刺儿菜"，谁能想到这种不起眼的野草，竟然是中医眼里的宝贝？今天就带大家认识下这个低调的养生高手——小蓟。
从小吃到大的野草大有来头 记得小时候在田埂上玩耍，裤腿总被这种锯齿状叶子划出小道子，大人们常说"别惹刺儿菜，扎人疼得很"，现在才知道这浑身带刺的家伙学名叫小蓟，人家可是正儿八经的药食两用植物。《本草纲目》里早有记载，连李时珍都夸它能"凉血止血，祛瘀消肿"。
五毛钱成本的养生神器
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天然止血剂（不花钱的创可贴） 上次切菜不小心划破手指，邻居大妈随手揪了几片小蓟叶，捣碎敷在伤口上，本来哗哗冒血的小口子，不到五分钟就止住了，后来查资料才明白，这小家伙含有咖啡酸、绿原酸等成分，就像天然的止血海绵,比创可贴还管用。
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熬夜族的护肝法宝 公司体检发现转氨酶偏高后，中医师建议我每天用小蓟嫩芽泡水喝，坚持了两个月，指标真的降下来了，原来它含有的黄酮类物质能修复肝细胞，特别适合经常熬夜、喝酒应酬的朋友，建议用开水冲泡新鲜嫩叶,喝起来有点清甜。
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三高人群的食疗佳品 我妈血压偏高却不肯吃药，自从学会用小蓟煮鸡蛋就停不下来，做法超简单：一把鲜小蓟加带壳鸡蛋煮十分钟，吃蛋喝汤，三个月下来，血压计数字稳稳往下掉，现代研究发现，它富含的芦丁成分能扩张血管,简直是免费的降压药。
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痘痘肌的救星 青春期表妹满脸冒痘，外婆采了晒干的小蓟给她泡茶，喝了一周就说红肿消了不少，原来是里面的多酚类物质在消炎，现在年轻人爱拿它当凉茶喝,加点冰糖就是夏日消暑神器。
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肠胃守护者 同事胃溃疡反复发作，老中医开了个偏方：清晨空腹嚼几片小蓟嫩叶，刚开始他嫌苦，后来发现胃痛次数少了，这得益于它特有的黏液质，能在胃壁形成保护膜,比某些胃药还温和。
这些坑千万别踩 虽说小蓟浑身是宝，但可不是人人都适合，体寒怕冷的朋友要少吃，孕妇最好咨询医生，采集时要注意避开污染区，认准叶片背面有白色绒毛的特征，晒干的小蓟建议密封冷藏,否则容易生虫。
都市人的野生养生法 现在超市能买到真空包装的鲜食小蓟，但最地道的做法还是自己采，清明前后正是嫩芽期，记住选顶部不超过15厘米的嫩苗，焯水凉拌、蒜蓉清炒都很美味，不过第一次尝试建议从泡水开始,慢慢适应它独特的草木香。
没想到吧？这个被当作杂草的小家伙，居然藏着这么多养生密码，下次在郊外遇到，可别再当普通野草了，不过采摘时千万注意安全，那些尖刺可不是
