"最近总感觉喉咙里有痰咳不出来，胸口闷得慌，有没有啥中药能调理？""便秘好几天了，听说有种中药既能通便还能润肺？"如果你也有这些困扰，今天要说的这味中药绝对值得收藏——它就是被中医称为"瓜蒌"的宝贝，这个长相酷似小葫芦的中药材，可是藏着大智慧呢！
瓜蒌到底是何方神圣？ 走在中药铺里，总能看到黄褐色的瓜蒌皮和饱满的瓜蒌仁分装在不同罐子里，其实它们都来自同一种植物——栝楼（Trichosanthes kirilowii），每年秋冬季节，当橘黄色的果实成熟时，人们会摘下来切开，把种子晒干就是瓜蒌仁，果皮晒干则是瓜蒌皮，整个果实叫全瓜蒌，老药工常说："瓜蒌全身都是宝，皮仁瓤各有妙"，说的就是这个道理。
千年古方里的常客 早在《神农本草经》里，瓜蒌就被列为"中品"药材，张仲景更是把它玩出了花，在《金匮要略》里创下了"瓜蒌薤白白酒汤"的经典配方，这个有名的护心方，用瓜蒌配伍薤白、白酒，专门对付胸闷胸痛，现在很多中成药里的"瓜蒌提取物"，其实就是延续了这个千年智慧。
三大绝活让你不得不服
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呼吸道清道夫 只要遇到咳嗽痰多的情况，老中医准会拿出瓜蒌，它能把黏在嗓子眼的黄痰稀释化解，特别是那种咳起来震得胸口疼的热痰，用瓜蒌皮煮水喝特别管用，记得小时候感冒发烧，奶奶总会在枇杷膏里加些瓜蒌粉，说是能让药效翻倍。
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肠胃疏通高手 别看瓜蒌长得文弱，对付便秘却是行家，那些久坐办公室、爱吃重口味导致的大便干结，用3-5克瓜蒌仁捣碎泡水，当天就能见效，不过可别贪杯，这玩意儿剂量大了容易拉肚子。
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乳房问题的调和剂 很多女性朋友不知道，乳房胀痛、乳腺增生也能找到瓜蒌帮忙，它配合浙贝母、蒲公英组成的"消遥散"，既能消散结节又不伤正气，哺乳期堵奶时，用瓜蒌皮外敷也是民间偏方。
厨房里的养生法宝 别以为瓜蒌只能入药，它还是厨房里的隐藏高手，广东人爱用的"瓜蒌陈皮炖雪梨"，把三者慢火熬成糖水，对秋燥引起的咽干咳嗽特别有效，北方人则喜欢用瓜蒌籽做零食，跟葵花籽差不多，但多了份润肠的功效。
使用禁忌要记牢 虽然瓜蒌好处多多，但也不是人人适合，脾胃虚寒的人要慎用，毕竟它是寒性的，孕妇更要避开，特别是瓜蒌仁有滑胎风险，最保险的做法是找中医师辨证，就像我邻居王阿姨，自己乱吃瓜蒌治咳嗽，结果腹泻脱水进了医院。
现代研究新发现 现在科学家发现，瓜蒌里含有的栝楼皂苷居然有抗癌潜力，韩国某大学的研究显示，它对某些肿瘤细胞有抑制作用，不过咱们普通人更关心的，还是它调节血脂的效果——每天用瓜蒌皮泡茶，三个月后体检报告里的甘油三酯明显下降。
鉴别窍门防忽悠 买瓜蒌时要注意：优质瓜蒌皮应该是橙黄色的，摸起来脆脆的没有霉斑，瓜蒌仁要选颗粒饱满、油性足的，闻着有股淡淡的焦糖香，要是看到颜色发黑或有虫蛀痕迹，千万别买，这种陈年旧货药效早散了。
居家妙用小锦囊 • 雾霾天咽喉不适：瓜蒌皮+金银花各5克泡茶 • 火锅后解腻：瓜蒌山楂饮（加10克炒山楂） • 熬夜上火：瓜蒌菊花决明子茶 • 更年期烦躁：瓜蒌百合莲子羹
这味从《黄帝内经》里走出来的中药，历经两千多年依然活跃在我们的生活中，下次再被痰多、便秘、胸闷这些问题困扰时，不妨试试这个藏在药房角落里的"小葫芦"，任何中药调理都要循序渐进，别指望喝两天就能治百病，毕竟老祖宗留下的智慧，讲究的是细水长流的调养
