"哎老王，你那泡了半年的海蛇酒该启封了吧？"村口小卖部的老李又来打趣我，自从上个月从渔市弄来两条深海海蛇，街坊四邻总爱凑我家院门口聊这"祖传药酒"，要说这海蛇泡酒的讲究,我可跟着老丈人学了整整八年。
记得头回见丈人从渔船上拖回条碗口粗的海蛇，吓得我连退三步，老头嘿嘿笑着："傻小子，这可是比人参还金贵的宝贝！"说着麻利地剥皮去脏，把蛇骨泡进六十度的粮食酒里，当时不懂行，只觉得那酒腥得呛鼻，现在喝了整三年,倒真尝出些甜头来。
【祛风湿就像拆老房子】 前年给渔网库房补顶，我在漏雨的屋檐下站了一整天，当晚膝盖就像灌了冰碴子，疼得直抽抽，丈人摸出个黑釉陶罐，倒出小半碗浑浊的琥珀色液体："早晚各一盅，比膏药管用。"刚开始喝得直皱眉，两周后还真神了，原先上楼都打软腿，现在能扛着百斤渔货健步如飞，村里张会计风湿二十多年，去年偷摸喝了三个月,现在敢跟我们一起出海收网了。
【男人的元气加油站】 跑船的都知道，海上漂半月比陆地累三倍，去年开春跟船队去舟山外海，风浪把人晃得面色青白，老船员教我每天抿两口海蛇酒，说是"海底的阳气都在酒里"，别说，连喝五天，手脚终于不发虚了，隔壁海鲜档口的小周更绝，他爸年轻时落下病根，喝这酒三年,现在搬冰鲜虾箱都不带喘粗气的。
【关节养护有妙招】 我妈总嫌我往家拎海蛇酒"败家"，直到去年梅雨季她突然夸这酒"带着海腥味还挺顺口"，原来她常年握虾掐蟹落下的腱鞘炎，喝了两个月居然能并拢手指了，现在她逢人就显摆："这可比医院开的药膏管用，还不伤胃。"不过要真想靠它治老寒腿，可得学丈人那样往酒里加艾草、杜仲这些配伍。
【活血暖身有一套】 有阵子总感觉脚底板发凉，半夜被窝都焐不热，丈人瞥了我半瓶没喝完的海蛇酒，直摇头："暴殄天物！得温着喝。"他教我把酒倒进铜勺，架在炭火上烫到冒热气，小口啜饮，连喝七天，果然从脚底往上冒暖意，现在冬天穿单鞋都不怕石板路，渔家姑娘小芳更绝，月子里喝这个下奶,她说比鸡汤还补。
【抗疲劳的秘密武器】 上个月跟冷链车送货去南京，一千四百公里硬是两天三夜没合眼，临出发前猛灌了半壶海蛇酒，说来也怪，全程愣是没打瞌睡，回来照镜子才发现眼底的血丝都没了，车队老赵跟我学了这个法子，现在他车里常备着泡好的蛇酒,他说这比红牛上算多了。
不过要酿出好酒可有门道，海蛇得选冬至前后捕的寒性品种，泡酒前要在阴凉处风干七日，酒坛得用粗陶不带釉的，度数最低得五十五度，最要紧的是加辅料，我们这儿兴放枸杞、肉桂和陈皮，既能去腥又添药效，启封时记得过滤出蛇骨，拿黄酒冲服,那可是大补的精华。
当然也不是人人适合，孕妇、高血压和痛风患者千万别碰，小孩更得离得远远的，去年就有小伙子拿这酒当啤酒喝，结果鼻血直流，其实每天二两刚好，喝多了反而燥得慌，要是泡酒时发现蛇肉发臭，说明保存不当,整坛酒都得倒掉。
这些年看着丈人泡过的上百坛海蛇酒，越发觉得老辈人的智慧都在这土方子里，不过现在海洋保护查得严，野生海蛇越来越难寻，前阵子我去水产市场，老板神秘兮兮塞给我个玻璃罐——原来是人工养殖的海蛇，虽说药效差点，但总归比假酒强，这年头啊，想喝口正宗的海龙酒，还得擦亮眼睛才行
