最近总听邻居王婶念叨"这野菜真是个宝",她家后院种的那丛绿油油的植物,竟是传说中的养生高手百叶草,别看它叶子像羽毛般轻盈,功效可一点都不含糊!今天就带大家揭开这个田间地头的"绿色药房"的秘密。
【第一重功效:天然消炎药】 上周闺蜜小琳嗓子疼得说不出话,我随手扯了两片百叶草叶子让她嚼着吃,没想到第二天她就活蹦乱跳地跑来谢我:"这草叶子比润喉糖还管用!"其实人家可是正儿八经的中药底子,《本草纲目》里早有记载,叶子里藏着的黄酮类物质就像自带小盾牌,对付咽喉肿痛、牙龈发炎特别在行,村里老人常说"上火就掐几片叶子嚼",这可是祖辈传下的土方子。
【第二重功效:肠胃守护者】 隔壁张大爷以前总闹胃痛,自从学会用百叶草煮水喝,现在天天在公园炫耀他的养胃秘诀,这草含有的特殊黏液质就像给胃壁敷了层保护膜,对胃炎、反酸特别友好,不过要记住,得选清晨带着露水的嫩叶,开水焯过再凉拌,不然那股子青涩味能把人呛得直皱眉。
【第三重功效:明目小能手】 公司新来的实习生小林天天盯着电脑,眼睛红得像兔子,我教他每天用百叶草汁兑温水洗眼,两周下来连隐形眼镜都少戴了,原来这草里的维生素A含量比胡萝卜还高,配上叶黄素就像给眼睛开了盏护眼灯,老中医还说它能缓解迎风流泪,难怪古时候走镖的侠客们都要备着这个。
【第四重功效:排毒清道夫】 上次陪老妈去体检,医生夸她肝功能指标好,秘密就在她每天必喝的百叶草冬瓜汤,这草里的膳食纤维就像小扫帚,把肠道里的垃圾打包带走,最妙的是它不像泻药那样猛,而是温温柔柔地帮你清理内环境,不过要避开开花的老植株,那种纤维粗得扎嗓子。
【第五重功效:美容养颜术】 表姐皮肤总是暗沉,自从把百叶草捣碎敷脸,现在出门都被夸气色好,它含有的熊果苷成分可是美白界的隐形冠军,天然鞣酸还能收敛毛孔,但千万注意刚摘的叶子要洗净捣烂,敷15分钟就得洗掉,不然绿叶子染脸上像戏精附体。
贴心提醒:虽然百叶草浑身是宝,但三类人要慎用——孕妇别碰,它活血的功效可能引起不适;过敏体质先试小指腹,发红起疹就停用;体寒的人建议晒干后泡茶,生吃容易肚子疼,最好挑清明节前后的嫩芽,这时候营养最旺,过了端午叶子变老就只能喂兔子了。
下次去郊外踏青,看到这种羽状裂叶的植物可别再当杂草,掐几株回家清水养着,随吃随取,可比买的保健品实在多了,不过城里朋友别急,菜市场卖野菜的摊位春天常有鲜货,记得认准叶片翠绿不带黄斑的,这才是正宗野生百叶草该有的颜值