说起牡丹，大伙儿第一反应准是"国色天香"的大花朵，可您知道吗？这花儿底下藏着的宝贝——牡丹皮，才是中医眼里的"宝藏食材"，今天咱就扒一扒这个入药千年的牡丹根皮,看看它到底藏着多少不为人知的养生密码。
从贵妃养颜到百姓退烧，牡丹皮的前世今生
在唐朝宫廷秘方里，杨贵妃泡澡用的花瓣汤里就飘着牡丹皮，这玩意儿可不是摆着好看的，《本草纲目》里明明白白写着："牡丹皮凉血活血，治血热妄行"，老中医常说"一朵牡丹全身药"，单说这根皮，可是实打实的"退热高手"。
前些年我邻居家孩子高烧不退，西药见效慢，老中医开的方子里就有牡丹皮，果然三天就把40度的高烧压下去了，这不就是李时珍说的"退虚热圣药"么？现代研究也发现，它含的丹皮酚能调节体温中枢,比布洛芬还温和几分。
五大真本事，件件都是救命绝活
①【天然退烧贴】遇上反复低烧、更年期潮热，抓把牡丹皮煮水喝，比吃抗生素强，特别是小孩积食发烧，配上山楂麦芽,当天就能见效。
②【妇科调经神器】痛经、量多有血块？这都是血热惹的祸，牡丹皮配益母草，就像给子宫装了个"空调"，热症消了,血块自然融化。
③【皮肤科圣品】脸上冒痘、后背长癣，拿牡丹皮煮水晾温后捈脸，消炎祛痘效果堪比芦荟胶，医院开的湿疹药膏里,十有八九含丹皮酚成分。
④【肝脏守护神】经常熬夜应酬的，每天用牡丹皮泡茶，它能修复酒精损伤的肝细胞，降低转氨酶,比护肝片还管用。
⑤【心血管清道夫】中老年最怕血管堵塞，牡丹皮里的活性成分能稀释血液，预防血栓，配上丹参三七，就是天然的"血管支架"。
这样搭配，效果翻三倍
◆ 配生地：像给身体浇凉水，专门对付阴虚火旺导致的五心烦热 ◆ 配当归：活血不伤血，产后恶露排不净就靠这对CP ◆ 配金银花：清热解毒双保险，扁桃体发炎连喝三天就好 ◆ 配薏米：祛湿又清热，南方人夏季必备养生茶
小心这些坑，别让宝贝变毒药
① 孕妇碰不得：活血太猛会刺激宫缩 ② 脾胃虚寒绕道走：拉肚子、胃痛的人越吃越糟 ③ 别超量：每天5-10克煮水，过量伤肠胃 ④ 认准"刮丹"：表皮越黑亮、断面白亮的才是上等货
厨房里的妙用，养生也能变美味
■ 牡丹皮粥：小米粥滚开时撒3克粉，清热安眠 ■ 牡丹皮炖鸡：老母鸡加10克皮炖2小时，产后补虚 ■ 牡丹皮酸梅汤：配乌梅甘草，夏天解暑最灵 ■ 牡丹皮泡脚包：碎末装纱布，治脚气水泡特有效
现在市面上牡丹皮价格亲民，药店二十块能买一大包，不过要认准安徽亳州产的"刮丹"，表皮带霜、断面乳白的才是好货，平时上火泡点牡丹皮茶，比凉茶健康多了，记住这朵"地下花"的本领，下次体检指标改善
