"路边这种花居然能入药？"上周在小区遛弯时，发现邻居王奶奶正蹲在花坛边摘蜀葵花，这才明白原来满街绽放的"大喇叭花"竟是中药材，作为常年研究花草养生的博主,今天必须给大家扒一扒这个被颜值掩盖实力的药用花卉。
被忽视的"天然抗生素"
蜀葵（Althaea rosea）在北方街头随处可见，两米多高的花茎顶着层层叠叠的花瓣，看着就像植物界的连衣裙，可别小看这些五毛钱特效的花朵，《本草纲目》里早有记载："蜀葵花清热利窍，润燥通便"，去年我嗓子发炎，老中医开的方子里就有晒干的蜀葵花瓣，配上金银花冲泡,那股淡淡的青草香确实比消炎药片温和多了。
现代研究发现，蜀葵花含有槲皮素、山奈酚等黄酮类物质，抗菌效果堪比青霉素，隔壁陈姐家小孩被蚊子咬了包，用鲜花瓣捣碎敷上，第二天红肿就消下去了，不过要提醒的是，新鲜花瓣直接食用可能刺激肠胃,建议晒干后当茶饮更稳妥。
妇科调理的"温柔刀"
在四川老家，老一辈总说"月月红"（蜀葵别名）是女人花，可不是嘛，这种6-8月盛放的花卉，正好对应女性生理期调理，记得堂姐痛经那会儿，外婆就用红糖熬蜀葵花蕊，说是能活血调经，现在想想，花青素和鞣质确实能改善血液循环，但孕妇千万要避开,这玩意有轻微收缩子宫的作用。
最近看到某中医药大学的研究，蜀葵花提取物对乳腺增生有抑制作用，办公室刘老师常年用蜀葵花+玫瑰花混搭泡茶，她说不仅胸胁胀痛缓解了，连带色斑都淡了，这些民间偏方不能替代药物,但作为日常保健倒是值得尝试。
泌尿系统的"清洁工"
前阵子体检查出尿酸偏高，营养师建议我试试蜀葵花煮水，刚开始还嫌它味道像青菜汤，没想到连喝两周，早上起床浮肿的情况真有改善，查资料发现，其富含的黏液质能吸附肠道毒素，钾元素含量更是香蕉的3倍，难怪老辈人总说"三高"人群要多喝。
不过要掌握正确吃法：摘取未全开的花朵，沸水焯烫后晒干，每天5-6朵泡茶，千万别傻乎乎拿鲜花瓣直接泡水，去年实习生小李这么喝结果闹肚子,吓得再也不敢乱试了。
厨房里的"天然色素"
上个月做樱花饼翻车后，意外发现蜀葵花瓣才是绝佳食材，粉色花瓣剁碎拌进糯米粉，蒸出来的糕点自带渐变晕染效果，更妙的是，花青素遇酸变红，用来做洛神花饮替代品超合适，但要注意，蜀葵全株含草酸钙针晶，就像仙人掌的刺,必须焯水去涩才能吃。
新手友好的"懒人绿植"
说了这么多功效，其实养蜀葵才是最有趣的，这货简直是植物界的"骆驼"，一周不浇水照样精神抖擞，上个月剪了根枝条随便插土里，现在都窜到窗户高了，不过要提醒阳台党，这货长得太快容易头重脚轻,得给个支撑架才行。
最近发现个有趣现象：小区大妈们都爱摘蜀葵花泡水，年轻人却只当它是背景板，其实这花从根到籽都是宝，种子榨油能护发，叶片晒干填枕头助眠，但千万记住，根部有毒别乱吃,去年短视频博主生啃根茎送急诊的新闻还上过热搜。
看着窗外开成粉色瀑布的蜀葵，突然想起外婆说的："越常见的东西越金贵"，这个夏天，不妨摘几朵晒干收着，等秋燥来袭时泡杯"天然凉茶"，说不定比保温杯里的枸杞更养生呢,你家附近有没有这种宝藏花卉？
