最近总听街坊邻居念叨"黄羊角",菜市场卖药材的阿婆柜台前也摆满了这种弯弯扭扭的角状物,要我说这黄羊角可真是个宝藏,咱们祖辈传下来的智慧都在这犄角里藏着呢!今天就带大家扒一扒这个不起眼却大有来头的好东西。
【祛火神器 专治各种不服】 上个月隔壁王叔上火严重,嘴角起泡嗓子冒烟,喝了半个月凉茶都不顶用,后来他闺女从西藏带回根黄羊角,切片煮水喝三天,那股子邪火就像被泼了盆冰水,要说这黄羊角清热的本事,可比十重金银花露都管用,特别是春天容易肝火旺的朋友,用它煮汤能预防很多无名火气。
【天然退烧贴 小孩发烧不用慌】 表姐家三岁娃半夜发烧,医院人满为患,她翻出婆婆留的黄羊角粉,用温水调成糊糊敷在娃娃额头,半小时就见体温降下来,这招特别适合家里备着应急,比退热贴还温和,不过要提醒各位宝妈,高烧不退还是要及时就医,这法子适合38度以下的低烧辅助降温。
【解暑圣品 比冰镇西瓜更给力】 去年三伏天我去藏区采风,当地牧民教我用黄羊角煮酸奶茶,把磨成粉的角壳撒进滚烫的奶茶里,那股子焦香味混着奶香,喝下去整个人像被浇了清凉油,据说古时候马帮商人走茶马古道,腰间别着黄羊角粉就是最好的防暑装备,比十滴水什么的管用多了。
【止血高手 厨房里的急救包】 前阵子切菜划破手指,我妈赶紧抓把黄羊角粉按在伤口上,说来也怪,血止得比创可贴还快,第二天结痂处也不发红,后来查资料才知道,这角里的活性成分能促进血小板聚集,古代武士出征都要随身带着,受伤时直接嚼碎外敷,现在家里备着,比酒精碘伏都方便。
【明目良方 手机族的护眼神器】 自从我开始做直播,眼睛天天充血丝,老中医给开了个偏方:黄羊角末拌蜂蜜早晚各一勺,坚持吃了两个月,眼干涩确实好了很多,现在办公室同事都跟着吃,都说看电脑久也没那么涨疼了,这大概就是古人说的"以形补形",毕竟动物的角对着眼睛多少有点玄学道理。
【养生新宠 煲汤加点料】 广东人会养生真不是吹的,上次去朋友家吃饭,鸡汤里浮着几片金黄的角状物,一问才知道是黄羊角炖品,说能中和老母鸡的燥性,现在中药材店里,整根的黄羊角能卖到上百块,磨成粉装胶囊更是价格翻倍,不过懂行的人都明白,买那种带着原生态毛茬的自然角,比抛光打蜡的保健品实在多了。
【鉴别窍门 别让假货坑了】 市面上掺假的黄羊角不少,教大家几个辨别诀窍:真货表面有细小毛孔,摸起来像砂纸;断面应该有年轮似的生长纹;放在热水里泡会散发出类似麝香的腥甜味,要是亮得能当镜子照,或者轻飘飘的没分量,八成是树脂压模的假货,记住正宗的应该带着草原特有的苍劲感,就像高原上的风一样带着野性。
【使用禁忌 这些要注意】 虽说黄羊角好处多,但也不是万能灵药,体质虚寒的人要少吃,孕妇最好咨询医生,当年我奶奶体寒还硬喝黄羊角汤,结果整天手脚冰凉,还有这玩意儿性寒,别跟绿豆苦瓜这些寒凉食物一起吃,否则肠胃受不了,建议搭配生姜红枣中和,效果会更好。
【保存秘诀 放对了才有效】 买回来的黄羊角要放在阴凉通风处,千万别塞进冰箱,我见过有人用铁盒密封,结果受潮长霉斑,正确做法是用透气棉纸包好,搁在陶瓷罐里,扔几粒花椒防潮,要是磨成粉,记得装进深色玻璃瓶避光保存,否则药效流失快。
说到底,黄羊角这东西信则有不信则无,但看着藏族阿妈们九十岁还能眼神清亮地转经筒,或许真有它的功劳,咱们普通人当个日常保健还行,真生病还是要去医院,毕竟再好的药材也只是辅助,保持好心情才是最大的养生秘方啊!