前阵子去皖南山区采风，发现当地村民院里总爱种着几棵灰扑扑的大树，一问才知道这叫桐皮树，看似普通的树干里竟藏着千年中药秘方，今天咱们就来扒一扒这个"藏在深山人未识"的养生宝藏——
【祛湿止痛的天然良药】 村里八十岁的张大夫告诉我，遇上关节痛的老毛病，他们不急着吃西药，摘几片三年生桐树的韧皮，晒干后剪成细丝，配上红糖熬水喝，亲眼见过王婶风湿发作时喝下桐皮汤，不过半小时就敢下地干活，现代研究显示，桐皮含有的檞皮素能抑制炎症因子,效果比布洛芬更温和持久。
【呼吸道疾病的克星】 上个月感冒咳嗽总不好，邻居大妈塞给我个土方子：取拇指大的桐树内皮，加冰糖炖雪梨，连着吃了三天，喉咙里的痰居然像融化了似的消失，后来查资料才明白，桐皮挥发油能稀释痰液，皂苷成分还有平喘功效,难怪老辈人拿它治百日咳。
【妇科调理的秘密武器】 在浙西桐庐一带，产妇坐月子必用桐皮煮水擦身，这种习俗其实大有科学依据——桐皮煎剂对白色念珠菌的抑制率超过90%，配合艾草熏蒸，能有效预防产后感染，更妙的是它含有植物雌激素，能帮助调节经期紊乱,很多美容院把它做成暖宫热敷包。
【木工师傅的看家法宝】 别看桐木木质疏松，老匠人却视若珍宝，做棺材必用桐木，因为"桐材不腐"，地下百年不烂，去年修复明清古建筑时，专家发现彩绘梁柱用的竟是桐皮粉掺胶，这种天然防腐剂至今没有化学替代品，现在有些高端乐器厂仍坚持用桐木音板,共振效果堪比百万音响。
【环保先锋的绿色银行】 最让我惊艳的是桐皮树的生态价值，在太湖治理工程中，工程师把桐树皮切碎铺在湖底，既能吸附重金属，又能为微生物提供栖息地，更绝的是桐籽榨油后的渣粕，经过发酵变成优质有机肥，安徽某茶厂用这种肥料种出的黄山毛峰，氨基酸含量比普通茶叶高30%。
【食用禁忌与鉴别窍门】 不过要提醒各位，桐皮虽好也有讲究，采集必须选向阳面树龄5年以上的主干，阴干的药材断面呈现大理石纹路才算上品，孕妇和体寒者慎用，搭配生姜能中和寒性，市面上冒充品常用泡桐树皮，真正的油桐树皮撕开有明显黏丝,闻起来带薄荷清香。
最近发现某宝已经有现成桐皮茶卖，但真心建议有机会去产地看看，在云南哈尼族寨子，至今保留着"祭桐神"的传统，村民们相信桐树是连接天地的信使，或许正是这份敬畏之心，让这棵树在奉献全身的同时，依然挺拔生长见证岁月变迁，下次看到路边不起眼的桐皮树，可
