"妈，这满墙爬的野草咋不拔啊？"我指着院角那丛紫红色小花吐槽，老妈抄着锅铲瞪眼："傻娃子，这可是老祖宗传下来的'天然正气水'！"自从被老妈科普了香薷功效，我家冰箱常年备着这种草药,今儿必须给大伙儿唠透这个宝藏植物。
菜园子里的中药局
要说认识香薷，还得从我家菜地说起，这玩意儿在北方叫"蜜蜂花"，南方唤作"石香葇"，其实都是香薷家族的成员，每年盛夏，别的花草热得耷拉脑袋，它就精神抖擞地开着紫花儿，活脱脱植物界的"冰美人"，您可别瞧它长相普通，人家可是《本草纲目》钦点的"夏月麻黄"。
前阵子邻居张叔中暑晕倒，我妈抓把香薷泡茶灌下去，不出半小时人就缓过劲儿，这场景让我想起小时候发烧，老妈总煮那种带着特殊香气的草药汤——原来就是香薷配藿香的古方，现在终于明白为啥老人家总念叨"厨房三宝：葱姜薷"。
五大专治夏季疑难杂症
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空调房救星
现在年轻人图凉快，整天呆在26℃的恒温箱里，时间一长，头昏脑胀浑身酸，这时候煮碗香薷饮最灵，记得去年公司开冷气团建，我冻得直打哆嗦，偷偷冲了包香薷茶，喝完立马毛孔张开,像给身体做了个桑拿。 -
阴雨天除湿利器
梅雨季回南天，墙上冒水珠，衣服晾不干，这种湿气钻进骨头缝的酸爽，广东朋友肯定懂，我妈的绝招是香薷+陈皮煮水擦身，比什么除湿机都管用，有次闺蜜痛经查无病因，喝这个居然缓解了,老中医说这是驱寒湿的功劳。 -
隔夜饭消食片
上周末聚餐胡吃海塞，半夜胃里翻江倒海，翻出冰箱里的香薷泡水，没想到比健胃消食片还顶用，这草药自带薄荷般的清凉感，专治油腻积食，现在我在外应酬都随身带香薷茶包,堪称行走的消化酶。 -
蚊虫叮咬急救站
上个月露营被不知名小虫咬得满腿红包，导游摘了把香薷叶捣碎敷上，十分钟就不痒了，后来查资料发现，这植物含挥发油能抗炎止痒,比某些化学成分的药膏安全多了。 -
水肿克星
坐办公室久了很多姐妹都有浮肿困扰，特别是生理期前，我们财务部王姐天天泡香薷玉米须茶，她说这组合利尿不伤身，比咖啡消肿强百倍，亲测确实有效，下午茶换成这个,裤子腰围都能松两寸。
厨房里的百变药膳师
别看香薷长得野，入菜却是一把好手，我妈最爱做香薷炒蛋，嫩绿的叶子配上金黄油润的蛋液，清香扑鼻，最近迷上了香薷柠檬酱，酸甜开胃特别下饭，最绝的是腌咸菜时放几根,整缸萝卜都能多存半个月。
前几天试了网红配方：香薷话梅饮，烧水时丢进去三朵干花、两颗话梅，冷藏后那个滋味，冰镇杨梅汁都得靠边站，现在全家出门野餐都带着这个,比功能饮料健康多了。
使用秘籍与避坑指南
虽说香薷好处多，但也不是万能灵药，体虚盗汗的朋友要少吃，孕妇得更谨慎，最佳搭档当属佩兰、荷叶这类清热解暑的，跟辣椒、羊肉这些热性食物犯冲，保存时千万别晒得太干,阴凉处密封就能存半年。
最搞笑的是同事学我做香薷茶，结果把新鲜茎叶直接开水冲泡，苦得直吐舌头，其实得先用盐水泡半小时，再滚水焯烫，这样才能激发甘甜味，现在她们都叫我"香薷西施",搞得我怪不好意思的。
藏在身边的养生密码
写到这里突然想起，小区绿化带那些被人当成杂草拔掉的，说不定就是野生香薷，下次看见不妨认认真真闻一闻，那种混合着荆芥与紫苏的清香，才是夏天该有的味道，与其花大价钱买进口精油，不如窗台养盆香薷,随用随摘多实在。
这个夏天别再只盯着金银花了，试试咱们老祖宗的智慧结晶，不过三块钱的成本，就能解决大问题，这才是实实在在的养生之道，毕竟真正的
