最近整理药箱时翻出一包干青篙,这墨绿色的小叶子看着不起眼,倒是让我想起老一辈常说的"三月三,青篙当令"的习俗,作为南方人,我对这种带着特殊清香的草本植物总有种特别的感情,今天就带大家深度扒一扒这个被《本草纲目》收录的养生宝贝,看看它到底藏着多少不为人知的妙用。
【第一重功效:天然抗生素】 前阵子朋友家小孩反复感冒,老中医开了个偏方:青篙嫩叶煮水洗澡,没想到连着洗三天,孩子燥热褪了,晚上也睡安稳了,后来查资料才发现,青篙里含有的青蒿素、黄酮类物质确实有广谱抗菌作用,就像家里长辈常说的"端午挂艾蒿,病虫不来扰",其实青篙也有类似功效,古代民间常用它来给食物防腐,放在竹筒饭里既能增香又能保鲜。
【第二重功效:五脏降火器】 上个月公司连续加班,嘴角起泡喉咙痛,同事推荐喝青篙薄荷茶,抓了一把晒干的青篙煮水,配上几片薄荷叶,喝两天果然压住了火气,中医讲究"青篙入肝胆经",特别适合调理现代人常见的熬夜肝火旺、压力大导致的心烦失眠,记得要趁热喝,那种带着草木清香的微苦味,比凉茶好入口多了。
【第三重功效:妇科调理秘方】 偶然在古籍里看到青篙配益母草的方子,这组合让我想起外婆讲的"女人茶",青篙性寒能清热,益母草活血调经,两者搭配对湿热引起的白带异常、经期腹痛特别管用,现在有些养生茶包会加这两味,不过建议大家自己搭配时要注意比例,青篙放多了容易伤脾胃。
【第四重功效:皮肤救星】 去年去湿地公园玩,被蚊虫咬得满腿红包,当地人采了一把青篙捣汁涂在患处,凉丝丝的特别止痒,后来查证发现,青篙里的挥发油确实有抗过敏、消炎的作用,现在美容院流行的"草本祛痘"项目,很多就是用青篙提取物,自己在家可以试试青篙煮水晾凉后敷脸,对闭口粉刺有奇效。
【第五重功效:三高人群福音】 邻居王叔每天用青篙芽拌豆腐,他说这是老家传下来的降压吃法,现代研究发现青篙含有类似芹菜素的物质,能扩张血管辅助降血压,不过要长期吃才见效,像王叔这样坚持半年,体检报告确实显示血脂有所下降,但注意青篙性寒,胃寒的人最好搭配生姜一起吃。
【使用禁忌与窍门】
- 鲜青篙要选叶背有白毛的嫩茎,老枝煮水会发苦
- 晒干后的青篙要密封保存,否则香气容易散失
- 孕妇和体寒者慎用,可搭配红枣枸杞中和寒性
- 最佳采摘期是清明前后,此时药效成分最活跃
最近发现超市里有卖青篙做的香囊,据说能驱蚊防暑,想想古人的智慧真是了不起,这种随处可见的野草,经过千年验证成了全能养生品,不过要提醒的是,虽然青篙好处多,但治病还是要听医生建议,平时拿来泡茶、煮汤、做药枕倒是不错,毕竟天然草木的香气,光是闻着就能