"桃养人"这句老话可不是随便说说的，前几天去果园摘桃，看着满树粉嘟嘟的果子，突然想起中医典籍里把桃称为"五果之首"的说法，这个从里到外都是宝的水果,到底藏着多少不为人知的养生秘密？
【藏在果肉里的营养金矿】 咬开鲜嫩的果肉时，你知道吃下去的是什么吗？每100克桃肉含有近10毫克的维生素C，相当于半个橙子的维C含量，那些总说"喝水都胖"的人更要注意，桃子的热量比苹果还低30%，膳食纤维却是西瓜的4倍，最特别的是含钾量高达260毫克，比香蕉还要多20%,难怪健身教练总推荐运动后吃桃补充电解质。
【中医眼里的"长生果"】 老中医常说"桃是发物"，但这恰恰说明它的药性温和，孙思邈在《千金方》里记载桃子能"益颜色、解劳热"，说的就是它能改善气色和缓解疲劳，特别是半青半红的桃子，在《本草纲目》里被称作"肺之果"，对呼吸道不适有奇效，去年感冒咳嗽，我妈硬是让我吃了三天冰糖炖桃,没想到真的压住了喉咙痒。
【藏在桃核里的养生密码】 别以为吃完果肉就完事了，那皱巴巴的桃核可是中药"郁李仁"的原料，中医常用它来治疗便秘，不过可别自己乱啃生桃仁，里面的氰苷物质处理不当会中毒，倒是晒干的桃胶现在成了网红滋补品，闺蜜坚持每周煮两次桃胶银耳羹,说是皮肤确实变水润了。
【这样吃桃才叫会养生】 市面上的油桃虽然漂亮，但论养生还是水蜜桃更胜一筹，记住三个黄金时间：早上空腹吃最能润肠通便，饭后半小时吃帮助消化，酒后吃能解酒精毒，最近流行的桃花茶其实大有讲究，清明前后的初开桃花晒干泡茶，对女性特别好,但盛开期的桃花反而容易引起腹泻。
【这些人吃桃要悠着点】 桃子虽好也不是人人适合，刚做完肠胃手术的张叔，去年贪嘴吃多了桃，结果半夜跑急诊，中医提醒湿热体质的人要少吃，桃子表面的绒毛容易引发过敏，用盐水搓洗能解决，最意想不到的是糖尿病患者其实可以吃桃，但得选硬度适中的品种,太软的桃子升糖指数会飙升。
下次看到街头卖桃的摊贩，可别再当普通水果了，从花到果，从核到胶，这个陪伴我们整个夏天的果子，其实是祖辈传下来的养生法宝，不过记得每天最多吃两个，毕竟《随息居饮食谱》里也说了"多食令人生热"，现在正是桃子大量上市的季节，知道这些门道才能真正吃
