长痤疮到底能不能吃鸡蛋？皮肤科医生终于说出真相！

最近闺蜜小美天天盯着水煮蛋叹气，她脸上正爆痘，听说"长痘痘不能吃鸡蛋"吓得连早餐煎蛋都不敢碰，这让我想起三年前自己战痘时，也曾在深夜搜过"长痤疮能吃鸡蛋吗"的偏方，今天咱们就来聊聊这个让人又爱又恨的"痤疮饮食禁忌"——鸡蛋到底该不该吃？

鸡蛋背了这么多年的黑锅记得刚长痘那会儿，我妈天天念叨"鸡蛋发物不能吃"，直到去年陪表妹看皮肤科，老教授一句话点醒梦中人："鸡蛋又不是激素，凭什么背锅？"原来很多人以为蛋黄含胆固醇会刺激出油，其实人体每天正常代谢就需要400毫克胆固醇，一个鸡蛋（约300毫克）反而刚好补足缺口，那些疯狂长痘还不敢吃鸡蛋的朋友,可能正悄悄错过优质蛋白呢！

真正该警惕的是这些隐形杀手

藏在奶茶里的奶精：反式脂肪酸才是致痘元凶
熬夜追剧时的炸鸡：高油高糖引发炎症风暴
解压必备的甜品：高GI食物让皮脂腺加班狂欢皮肤科门诊数据显示，85%的痤疮患者存在乳制品不耐受，特别是脱脂牛奶中的激素残留更容易刺激油脂分泌，所以与其纠结鸡蛋,不如先放下手中的奶茶。

鸡蛋的正确打开方式

水煮蛋＞茶叶蛋＞煎荷包蛋高温油炸会产生自由基加重炎症，建议把早餐煎蛋换成水煮蛋配黄瓜片
蛋白面膜不如老老实实补充蛋白质自制鸡蛋清敷脸可能破坏皮肤屏障，不如每天吃个鸡蛋补充修复所需的氨基酸
特殊时期这样吃生理期前爆痘可改吃蒸蛋羹，搭配圣女果补充维C，帮助调节激素水平

营养师私藏的抗痘食谱早餐：水煮蛋+无糖豆浆+苹果午餐：番茄炒蛋（少油）+杂粮饭+清炒菠菜加餐：茶叶蛋蛋白（扔掉蛋黄）+蓝莓晚餐：虾仁蒸蛋（用水蒸蛋替代煎炒）+凉拌莴笋丝重点不是完全戒掉鸡蛋，而是用优质蛋白替换奶茶蛋糕这类"空热量炸弹"，临床观察发现，坚持三个月这样吃的患者，皮肤出油量平均减少37%。

破除三大迷思 × 吃鸡蛋会发毒 √ 每天1-2个鸡蛋不会致痘，反倒能补充锌元素控油 × 所有蛋黄都不能碰 √ 发育期青少年可以少量吃全蛋，成年人可只吃蛋白 × 生鸡蛋更美容 √ 生蛋清可能携带沙门氏菌，熟鸡蛋才安全有效

医生说漏的冷知识