最近总感觉嗓子眼发干，吃饭不香还容易饿，刷手机看到"胃阴不足"这个词突然对上号了，老中医说这叫"胃阴虚"，相当于身体里的"滋润液"不够用了，不过别慌，试遍20多种养胃食材后，发现原来补胃阴的中药里藏着这么多美味妙方！今天就带大家认识五位温润如玉的中药选手，它们可是拯救"沙漠胃"的秘密武器。
沙参：藏在汤锅里的补水高手 在广东街边糖水铺总能看到"沙参玉竹老鸭汤"的招牌，这根长得像人参的药材其实是温柔的补水王，它不像黄连那么苦，反而带着淡淡的甘甜，最适合熬汤时悄悄放进去，记得上个月连续加班，每天用沙参配着瘦肉煲汤，喝到第三天才突然发现嘴巴不干了,原来是这白色小人参在默默修补胃黏膜。
麦冬：办公室必备的润燥神器 以前总觉得含片是西药专利，直到发现药店里有卖麦冬原粒，这黑亮亮的小家伙泡水后会慢慢舒展成半透明状，像极了在水中绽放的兰花，现在办公桌上常年备着玻璃罐，抓一把泡水喝，既能缓解开会讲太多话的口干，又能给长期吃外卖的胃加点润滑剂，不过要记住，麦冬虽好可不能贪杯,每天十颗刚刚好。
玉竹：甜品界的养生担当 第一次吃到玉竹是在老字号糕点铺的桂花糕里，清甜的香气让人停不下筷子，后来才知道这细长的药材就是"滋阴润燥界扛把子"，现在家里炖银耳羹必定放几片，软糯的胶质混着玉竹的微甜，比奶茶店的芋泥波波健康百倍，但要注意新鲜玉竹有点麻舌,晒干的才温和。
石斛：熬夜党的急救仙草 作为资深夜猫子，铁皮石斛简直是续命法宝，把这金黄细小的花骨朵磨粉，早上冲杯温水喝，就像给火烧火燎的胃壁敷上一层清凉面膜，最惊喜的是它能跟西洋参搭档，上次感冒后期喉咙痛，用这两味煮茶喝两天就缓过来了，不过野生石斛价格美丽,人工种植的性价比更高。
百合：厨房里的安神养胃双料冠军 别以为只有兰州百合适合炒菜，其实所有百合都有养阴功效，最近迷上用鲜百合拌酸奶当早餐，脆嫩的花瓣裹着浓稠奶香，比吃药丸幸福多了，要是赶上压力大睡不着，就用干百合煮小米粥，看着乳白的米汤慢慢变得粘稠，闻着淡淡药香,整个人都跟着安静下来。
【日常养护小贴士】
- 晨起空腹嚼5颗枸杞（要选宁夏红枸杞）
- 下午三点来碗山药南瓜羹，比咖啡更提神
- 晚餐拒绝辣椒酱油，改用姜醋蘸白灼菜
- 睡前揉腹法：顺时针画圈按摩100次
- 每周喝三次猴头菇鸡汤，比保健品实在
这些中药都是药食同源的好物，但每个人的体质不同，就像有人喝凉茶拉肚子，有人却没事，最好先找中医师把脉确认，记住补胃阴不是猛灌中药，而是像春雨润物般慢慢滋养，现在我家厨房常备着这些宝贝，随手搭配就能变出养生膳,再也不用对着苦涩药汤皱眉头啦！
