在秦岭褶皱的沟壑里，老药农张大爷正弓着腰拨开草丛。"瞧见没？这片叶子像算盘珠子排列的，就是咱们要找的算盘七。"他手指轻轻一掐，暗红色的汁液立刻从茎叶间渗出，"过去赶集摔伤腿，都是靠它救命的。"
藏在山沟里的"外伤神药"
算盘七这名字听着稀奇，其实在陕西、甘肃的山里头，它就是家家户户备着的"急救箱"，这草学名叫羽叶三七，叶片轮生得像算盘珠，根块切开淌红汁，活脱脱山野版的"创可贴"，村里娃磕破膝盖，老人摘几片叶子嚼碎敷上,血止得比医院纱布还快。
前年邻村王寡妇采蘑菇摔下山崖，小腿骨头都露出来了，旁人慌着要送镇卫生院，她却扯着嗓子喊："快找算盘七！"真就着露水嚼了半截草根，血竟真的止住，这事现在说起来,方圆百里谁不信服？
老辈人传了千年的用药智慧
别看这野草不起眼，《本草纲目》早有记载，李时珍说它"性寒味苦，主金疮止血",山民们更摸索出整套用法：
- 跌打损伤：鲜叶捣烂敷伤口，消炎止痛
- 咳血吐血：根须泡酒，早晚各抿一口
- 毒蛇咬伤：茎叶碾碎调醋，敷在毒牙印上
最绝的是治痔疮偏方，村头刘木匠有年坐不住板凳，羞答答讨了法子，用算盘七煮水熏蒸，连着七天，硬是把脱出的肉球缩回去，现在他见人就夸："祖宗留下的宝贝，比医院开的那些膏剂管用！"
现代研究揭开的神奇面纱
省城药科所去年派专家进山，对着算盘七根茎切片研究，原来那红彤彤的汁液含着槲皮素、β-谷甾醇，都是止血抗炎的高手，实验显示，它的止血速度比三七慢些，但山林里现采现用的优势,却是药房药材比不了的。
更意外的是发现它含有稀有的羽叶苷，能调节血糖血脂，城里张教授带队做了小鼠实验，连续喂两个月，脂肪肝指标明显下降，不过专家也提醒："野生的量太少，人工种植还没成规模，现在说保健作用还早。"
采药人的江湖规矩
老张采了三十年算盘七，摸出一套门道："清明前后嫩芽冒尖时最好，午时前采收药效足。"他总挑向阳坡的植株，用竹片松土再挖，"伤了根影响明年生长，山神爷要怪罪的。"
最讲究的是晾晒手法，采回来的根茎要铺在簸箕里，放在通风阁楼上阴干。"晒猛了药性发散，潮了又容易烂。"老张边说边翻动着褐色的根片,空气里弥漫着淡淡的药香。
这些禁忌千万别犯
虽说是山间良药，用错了也出事，村医老周就碰过案例：小伙子喝自酿药酒过量，半夜送急诊，原来他采了半斤算盘七泡酒，每天三大杯当养生酒喝。"这东西性寒，体质虚的要配红枣枸杞中和。"老周现在逢人就劝。
孕妇更要躲远点，前年外村媳妇不信邪，喝了婆婆熬的算盘七汤保胎，结果当天见红，老中医说这是至寒之物，孕妇碰不得，还有人拿它治感冒发烧，结果寒气入骨,落下咳嗽毛病。
厨房里的养生妙用
其实新鲜算盘七焯水后，凉拌着吃能清火，镇上餐馆有道"山珍三拼"，算盘七苗拌着香椿芽、榆钱，淋点蒜汁，脆生生的很下饭，不过老饕们都知道，只有清明前十天最嫩,过季就老得嚼不动。
炖汤更是一绝，腊肉切块先煸出油，丢进算盘七根、野生菌，再加山泉水慢炖，喝汤的功夫，额头渗出细密汗珠，风湿痛立马缓解大半，但切记不能放多，三五个根足够三人份,多了发苦伤胃。
如今进山寻药的人少了，青岩镇中药材市场却开始出现干货，前两天看见河南客商老李，收走二十斤晒干的根茎。"城里人拿它配茶叶，说是清热解暑。"老李神秘一笑，"不过真正会用的，还是咱们山里老人。"
