最近总被粉丝催着写中药科普，今天就带大家认认那些药店里常见的"老面孔"！作为从小看着家里炖汤放药材长大的南方人，今天咱们就用最接地气的方式聊聊中药那些事儿~（附高清药材图拍摄技巧）
厨房里藏着的中药高手
枸杞子（红宝石般的养生担当） 这小红果子可是煲汤泡茶的万能选手！别看它小小一颗，《本草纲目》里可是记载着"滋肾润肺"的大本事，现在年轻人熬夜后抓一把泡水，老一辈炖鸡汤必放，连星巴克都出了枸杞美式,可见多火红！
识别窍门：选颗粒饱满、颜色暗红的，表面泛白霜的才是好货，某宝9.9包邮的多半染色,别贪便宜！
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金银花（清热解毒的夏日明星） 夏天泡水喝的"灭火器"，喉咙痛煮它比吃消炎药还管用！记得要选黄白相间未开花的"忍冬花"，开败的就像蔫了的菜叶,药效大打折扣。
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陈皮（越陈越香的橘子皮） 别小看这皱巴巴的橘子皮！广东人煲汤放它，浙江人做菜用它，三年以上的陈皮能理气健脾，新会产的最正宗,闻着有淡淡的柑橘香才对路。
感冒发烧常备"三剑客" 4. 甘草（中药界的调和大师） 这根甜草根可是"国药"，止咳糖浆、润喉片里都有它，熬中药时加一小块，能把各种药材脾气捋顺了，不过高血压患者要少喝甘草茶,它会让血压飙升！
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菊花（电脑族的护眼神器） 杭白菊清肝明目，黄山贡菊清热解毒，办公室玻璃杯里泡几朵，比滴眼药水还管用，记住选花瓣完整的,碎渣多的可能是陈年旧货。
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薄荷（提神醒脑小能手） 头疼脑热掐几片叶子泡水，瞬间透心凉！阳台种盆薄荷随用随摘，比清凉油健康多了，但胃寒的朋友要少喝，免得肚子"凉凉"~
女性调理必备"四大金刚" 7. 当归（妇科圣药不是吹的） "归头补血，归身养血，归尾破血"，月经不调、产后虚弱都要靠它，买的时候挑主根粗长、断面黄白色的,切片后有浓郁药香才正宗。
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益母草（专为女人而生的野草） 痛经姐妹的救星！鲜草熬鸡蛋，干品煮红糖水，比止痛药温和多了，不过孕妇千万别碰，它可是"流产杀手"！
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玫瑰花（颜值口感双在线） 可不是情人节送的那种！药用玫瑰个小色深，蕾未开放时采摘最佳，疏肝解郁就靠它，上班泡一杯,心情都变粉红~
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阿胶（补血界的爱马仕） 驴皮熬制的"固体黄金"，适合面色苍白、手脚冰凉的姐妹，但湿热体质吃了上火,就像给柴火堆浇汽油！
厨房药房两用"全能王" 11. 山药（健脾养胃的家常菜） 别以为只有铁棍山药才算数！普通山药炖汤煮粥照样补脾肺，不过发芽的山药有毒,长黑斑的直接扔！
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薏苡仁（祛湿消肿的百搭王） 炒过的薏米泡水不寒凉，生薏米煮粥利水肿，但体寒的女生要少吃，它可是"宫寒加速器"！
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茯苓（藏在松树根上的宝贝） 白色块状像石头，却是安神利水的高手，煲汤时放几片，睡不安稳的人可以试试，假货很多,真茯苓咬着粘牙！
那些年被误会的中药们 14. 三七（跌打损伤的隐形冠军） 别只知云南白药！这锯齿叶的根磨粉外敷内服，止血散瘀样样行，但孕妇见它要绕道走,活血太过易滑胎！
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黄芪（补气界的扛把子） 脸色蜡黄、爬楼梯喘？用它煮水当茶饮，但感冒发烧时千万别喝,好比火上浇油！
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决明子（给肠道洗澡的小枕头） 便秘星人必备！炒熟泡水喝，肠道通畅得像高速公路，不过拉肚子的人喝了，可能就是"窜天猴"体验卡...
中药使用避坑指南 ① 四气五味要记牢：寒性药（黄连）治热症，热性药（肉桂）驱寒，吃反了等于火上浇油！ ② 相生相克有讲究：人参忌萝卜，石膏怕葱蒜，就像西药不能混着吃！ ③ 煎药方法有门道：砂锅文火慢煎，不锈钢锅次之，铁锅直接变毒药！ ④ 这些情况快停手：怀孕、哺乳期、儿童用药要问过大夫,别拿身体当试验田！
最后教大家个拍药材照的绝招：早上9点前自然光+浅色背景布+药材特写，记得把标签露出来！发朋友圈配文"今日份养生计划",瞬间get高级感~
老话说"是药三分毒"，这些常见中药用对了是宝，用错了变刀，建议大家先找中医把脉再调理，毕竟适合自己的才是最好的！下期带你们认识那些名字自带仙气的中药，评论区说说你想了解哪个
