最近总听身边朋友念叨"保温杯里泡枸杞"，还有人煮汤必放黄芪当归，其实老祖宗留下的中药智慧早就融进咱们生活里了,今天就带大家看看那些厨房里常见的中药宝贝到底有啥神奇之处。
【黄芪：厨房里的补气高手】 上次去菜市场看见卖药材的摊位上堆着大片黄白色的黄芪，老板说这是"气虚人的小救星"，仔细一问才知道，这长得像鸡爪子的药材居然能补肺气、健脾胃，隔壁王婶就爱用它煮鸡汤，她说自从生了孩子总感觉喘不上气，喝了两个月黄芪汤，爬楼梯都不喘了，不过要提醒体质偏热的朋友，黄芪虽好别天天喝,配上几颗红枣中和才稳妥。
【当归：女人一生的闺蜜】 说起当归我就想起《甄嬛传》里娘娘们喝的四物汤，这黑褐色的药材可是妇科圣品，既能活血又能补血，我同事小林每次痛经都偷偷泡当归水，她说比红糖水管用多了，但老中医叮嘱过，怀孕的姐妹千万别碰，产后想调理的话倒是可以和黄芪搭着吃，最有意思的是当归炖羊肉，腥膻味全被药香盖住,连我家挑食的娃都多吃了一碗。
【枸杞：明目养颜的百搭王】 办公室抽屉里十有八九能找到枸杞罐子，这小红果儿确实神通广大，张姐每天抓一把泡茶，说是看电脑久了眼睛不干涩；李哥拿它配菊花降压，赵阿姨用来炖银耳羹美容，不过行家说真正好的枸杞是偏暗红的，太鲜亮的可能硫磺熏过，记得要用温水泡，开水会破坏营养,这点可别搞错。
【陈皮：橘子皮的大变身】 小时候总觉得奶奶攒着橘皮晾干是抠门，原来这皱巴巴的陈皮这么金贵，广东人煲汤必放两三片，不仅能去腥还能理气化痰，上个月感冒咳嗽，我妈用陈皮加雪梨煮水，那股清香把痰都化开了，但要记住越陈越好，三年以上的才算正品,新橘子皮晒干只能叫果皮。
【茯苓：湿气重的克星】 南方朋友对茯苓肯定不陌生，梅雨季节祛湿全靠它，这白白的像松茸的药材能健脾利水，炒薏米的时候加些茯苓粉，祛湿效果翻倍，我试过用茯苓打豆浆，淡淡的甜味特别清爽，不过阴虚火旺的人要少吃,不然容易口干舌燥。
【山楂：消食界的扛把子】 过年时亲戚送的糖葫芦插着满天星，其实山楂不仅是零食更是良药，大鱼大肉吃多了，煮碗山楂苹果水，胃胀立马缓解，楼下早餐店卖的山楂糕看着诱人，但新鲜山楂才能消脂，药店买的焦山楂才是正经消食丹，不过胃酸多的朋友悠着点,当心返酸。
【金银花：上火人的灭火器】 夏天必备的金银花露，其实是忍冬的花苞做的，喉咙痛的时候抓一把泡浓茶，清热解毒比凉茶管用，但这东西性寒，手脚冰凉的姑娘别跟风喝，我学了个妙招：金银花+薄荷叶+柠檬片,冰镇后就是天然提神饮料。
【甘草：中药界的和事佬】 别看甘草甜得像糖果，人家可是调和诸药的关键先生，熬中药时加几片，能把各种猛药的脾气捋顺了，不过单吃甘草容易水肿，我试过用它煮枇杷膏，润肺效果确实好，但高血压患者要小心,过量会引起血压波动。
说了这么多，其实中药养生讲究个"润物细无声"，别指望喝两天就能治百病，关键是摸清自己的体质，就像交朋友得日久见人心，建议大家找正规中医把脉后再对症调理，毕竟甲之蜜糖乙之砒霜，平时把这些小药材当成食材来用，慢慢调养才是正道，你家厨房还藏着哪些中药宝贝？欢迎留言分享你的独家秘方！
